豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

華想いというお米は、青森県の華吹雪というお米と山田錦を掛け合わせて造られています。
寒さや風に強い華吹雪ですが、50％以上の高精米に向かないという弱点がありました。華想いは、その弱点が改善され、まさに大吟醸を醸すために造られたと言っても過言ではありません。

陸奥八仙シリーズでも、赤ラベル、緑ラベルなどの特別純米酒は華吹雪、50％、40％の純米大吟醸は華想いで造られています。

華想い40純米大吟醸は、甘くフルーティな香りと柔らかい口当たり、すっきりとして瑞々しい味わいでとても飲みやすいお酒です。

専用の化粧箱に入っていますので、ご贈答用にもいかがでしょうか？

1,800ml　6,000円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1342

720ml　3,000円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1341

アルコール度：16度
原材米：華想い
精米歩合：40％
日本酒度：-4
酸度：1.2