2024年06月28日
◆若波酒造さんから「若波 スパークリング」入荷!!
福岡県の若波酒造さんから、「若波 スパークリング」が入荷しました。
福岡県産の酒造好適米『壽限無』を使用し、55%精米されたアルコール度数13度のスパークリング日本酒。
若波酒造が作り上げたスパークリング日本酒は、マスカットを思わせる爽やかな香りに、果実感のあるジューシーな酸味と、若波特有の軽やかな甘味、シュワシュワとした発泡感が喉を通り抜けていきます。
※泡の吹き出しにご注意ください。冷やした状態で少しずつガスを抜きながら開栓してください。
写真
若波 スパークリング 生酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3760
2,200円(税込)
#日本酒 #スパークリング #若波 #壽限無 #生酒 #wakanami #jugemu #sparkling #sparkling_SAKE #SAKE #若波酒造合名会社 #wakanamishuzou #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/

福岡県産の酒造好適米『壽限無』を使用し、55%精米されたアルコール度数13度のスパークリング日本酒。
若波酒造が作り上げたスパークリング日本酒は、マスカットを思わせる爽やかな香りに、果実感のあるジューシーな酸味と、若波特有の軽やかな甘味、シュワシュワとした発泡感が喉を通り抜けていきます。
※泡の吹き出しにご注意ください。冷やした状態で少しずつガスを抜きながら開栓してください。
写真
若波 スパークリング 生酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3760
2,200円(税込)
#日本酒 #スパークリング #若波 #壽限無 #生酒 #wakanami #jugemu #sparkling #sparkling_SAKE #SAKE #若波酒造合名会社 #wakanamishuzou #tashibunosho #酒屋田染荘
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2024年06月24日
◆赤武酒造さんから「AKABU SEA」入荷!!
岩手の赤武酒造さんから、「AKABU SEA」が入荷しました。
AKABUが醸す低アルコール原酒シリーズ、「SEA」が発売となりました。
ALC13°と言う事を感じさせないほど、しっかりと密度のある味わい。綺麗で明るい色彩の果実味が感じられ、心地よいガス感が爽やかな後口を演出します。
青い空と青い海を想像してカジュアルにお楽しみ下さい。キーンと冷やして飲むのがオススメの飲み方です。
写真
AKABU SEA 純米酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2550
2,200円(税込)
#日本酒 #AKABU #純米酒 #SEA #AKABU #junmai #低アルコール原酒 #赤武酒造 #akabushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/

AKABUが醸す低アルコール原酒シリーズ、「SEA」が発売となりました。
ALC13°と言う事を感じさせないほど、しっかりと密度のある味わい。綺麗で明るい色彩の果実味が感じられ、心地よいガス感が爽やかな後口を演出します。
青い空と青い海を想像してカジュアルにお楽しみ下さい。キーンと冷やして飲むのがオススメの飲み方です。
写真
AKABU SEA 純米酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2550
2,200円(税込)
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2024年06月22日
◆松瀬酒造さんから「松の司 純米吟醸 みずき」入荷!!
滋賀県の松瀬酒造さんから「松の司 純米吟醸 みずき」が入荷しました。
松の司において「土壌別仕込シリーズ」と「AZOLLAシリーズ」を”米の酒”とするならば『純米吟醸 みずき』は”水の酒”です。酒造りにおける原料への取り組みとして、仕込み水に向き合って醸造されたお酒です。
水への眼差しから生まれた『純米吟醸 みずき』。その味わいは水の個性をクリアに感じさせます。そして、落ち着いた程よい香り、軽快な甘味とともに感じるやわらかな口当たりは仕込水【岡鑿泉井水】の個性を反映しており、《酒》と《水》との強い結びつきを感じる事が出来ます。アルコールが低く抑えられたことによるライトな口当たりと飲み心地から、日本酒に馴染みのない方への最初の一杯になるものではないでしょうか。
写真
松の司 純米吟醸 みずき 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3487
1,936円(税込)
#matsunotsukasa #junmaiginjou #mizuki #matsusesyuzou #natsusake #SAKE #夏酒 #日本酒 #松の司 #純米吟醸 #みずき #松瀬酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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松の司において「土壌別仕込シリーズ」と「AZOLLAシリーズ」を”米の酒”とするならば『純米吟醸 みずき』は”水の酒”です。酒造りにおける原料への取り組みとして、仕込み水に向き合って醸造されたお酒です。
水への眼差しから生まれた『純米吟醸 みずき』。その味わいは水の個性をクリアに感じさせます。そして、落ち着いた程よい香り、軽快な甘味とともに感じるやわらかな口当たりは仕込水【岡鑿泉井水】の個性を反映しており、《酒》と《水》との強い結びつきを感じる事が出来ます。アルコールが低く抑えられたことによるライトな口当たりと飲み心地から、日本酒に馴染みのない方への最初の一杯になるものではないでしょうか。
写真
松の司 純米吟醸 みずき 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3487
1,936円(税込)
#matsunotsukasa #junmaiginjou #mizuki #matsusesyuzou #natsusake #SAKE #夏酒 #日本酒 #松の司 #純米吟醸 #みずき #松瀬酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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2024年06月19日
◆油長酒造さんから「風の森 ALPHA 1 夏の夜空」入荷!!
奈良県の油長酒造さんから、「風の森 ALPHA 1 夏の夜空」が入荷しました。
”夏の夜空”は通常のTYPE1よりアルコール度数を更に低めに設計し、低アルコールで幅広いお客様にお飲みいただける酒造りに取り組んでいます。アルコール度数が低く、デリケートな酒質の為、500mlでの提供。瑞々しさと豊かな質感を兼ね備えたお酒を⽬指しています。ボトルには真夏の夜に輝くさそり座をデザインしたプリントを施しました。
写真
風の森 ALPHA 1 夏の夜空 500ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2288
1,430円(税込)
#日本酒 #kazenomori #ALPHA #yuchoshuzou #natsunoyozora #bodaimoto #akitsuho #菩提もと #夏の夜空 #風の森 #秋津穂 #油長酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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”夏の夜空”は通常のTYPE1よりアルコール度数を更に低めに設計し、低アルコールで幅広いお客様にお飲みいただける酒造りに取り組んでいます。アルコール度数が低く、デリケートな酒質の為、500mlでの提供。瑞々しさと豊かな質感を兼ね備えたお酒を⽬指しています。ボトルには真夏の夜に輝くさそり座をデザインしたプリントを施しました。
写真
風の森 ALPHA 1 夏の夜空 500ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2288
1,430円(税込)
#日本酒 #kazenomori #ALPHA #yuchoshuzou #natsunoyozora #bodaimoto #akitsuho #菩提もと #夏の夜空 #風の森 #秋津穂 #油長酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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Posted by 田染荘の山猿 at
18:24
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2024年06月16日
◆三宅彦右衛門酒造さんから「早瀬浦 涼み酒 特別純米夏酒」入荷!!
福井県の三宅彦右衛門酒造さんから、「早瀬浦 涼み酒 特別純米夏酒」が入荷しました。
『山田錦×金沢酵母』(爽やかな酸味)『五百万石×熊本酵母』(抜群のキレと旨み)をそれぞれ単独で仕込み、その後ブレンド。清涼かつ綺麗で爽やかなお酒です。「原料米」と「酵母」の特性と相性を考えてのいいとこ取りの一本で、涼しげな見た目も特徴の特別純米夏酒です。
写真
早瀬浦 涼み酒 特別純米夏酒 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2287
3,630円(税込)
早瀬浦 涼み酒 特別純米夏酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/206
1,980円(税込)
#日本酒 #夏酒 #hayaseura #junmai #suzumisake #yamadanishiki #gohyakumangoku #natusake #早瀬浦 #特別純米酒 #涼み酒 #特別純米 #山田錦 #五百万石 #三宅彦右衛門酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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『山田錦×金沢酵母』(爽やかな酸味)『五百万石×熊本酵母』(抜群のキレと旨み)をそれぞれ単独で仕込み、その後ブレンド。清涼かつ綺麗で爽やかなお酒です。「原料米」と「酵母」の特性と相性を考えてのいいとこ取りの一本で、涼しげな見た目も特徴の特別純米夏酒です。
写真
早瀬浦 涼み酒 特別純米夏酒 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2287
3,630円(税込)
早瀬浦 涼み酒 特別純米夏酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/206
1,980円(税込)
#日本酒 #夏酒 #hayaseura #junmai #suzumisake #yamadanishiki #gohyakumangoku #natusake #早瀬浦 #特別純米酒 #涼み酒 #特別純米 #山田錦 #五百万石 #三宅彦右衛門酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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2024年06月14日
◆「兼八一升瓶・兼八四合瓶・兼八原酒」単品販売(父の日 2024年6月15日16日)
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
6月15日・16日(土・日)10:00~17:00
父の日に合わせて店頭にて「兼八一升瓶・兼八四合瓶・兼八原酒」化粧箱入りを単品販売をいたします。
兼八 720ml 化粧箱入り 1,931円(1本まで)
兼八 1800ml 化粧箱入り 3,630円
兼八原酒 720ml 3,740円
を、いずれかお一人様1点限り購入いただけます。
クレジット不可、 現金・PAYPAY支払いのみ可
袋代に5円かかりますので、エコバッグ等をお持ちください。
ご来店、お待ちしています。

6月15日・16日(土・日)10:00~17:00
父の日に合わせて店頭にて「兼八一升瓶・兼八四合瓶・兼八原酒」化粧箱入りを単品販売をいたします。
兼八 720ml 化粧箱入り 1,931円(1本まで)
兼八 1800ml 化粧箱入り 3,630円
兼八原酒 720ml 3,740円
を、いずれかお一人様1点限り購入いただけます。
クレジット不可、 現金・PAYPAY支払いのみ可
袋代に5円かかりますので、エコバッグ等をお持ちください。
ご来店、お待ちしています。
2024年06月09日
◆尾澤酒造場さんから「十九 Morgenrot モルゲンロート 火入」入荷!!
長野県の尾澤酒造場さんから、「十九 Morgenrot モルゲンロート 火入れ」が入荷しました。
《十九さんのブログより》
『Morgenrot』とは、朝焼けが山肌に当たり赤く染まることにより山全体が燃え上がるように見える現象のことで、ドイツ語で「モルゲン(Morgen)」は「朝」、「ロート(rot)」は「赤い」という意味。幻想的で山がもっとも美しく見えるときのひとつです。
辛く苦しい山道を頂きを目指して歩みを一歩ずつすすめ、夜明けを静かに待つ者だけが見ることができる。
長野県産出羽燦々を贅沢に35%まで精米した純米大吟醸酒。立ち香は控えめ、口に含むと柔らかで綺麗な米の甘味が口中を満たし、穏やかな酸味が味を引き締めてくれます。
写真左から
十九 Morgenrot モルゲンロート 火入れ 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3467
4,840円(税込)
十九 Morgenrot モルゲンロート 火入れ 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3466
2,640円(税込)
#日本酒 #juku #morgenrot #junmaidaiginjou #hiire #dewasansan #ozawasakebrewery #十九 #モルゲンロート #朝焼け #純米大吟醸 #火入れ #出羽燦々 #尾澤酒造場 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/

《十九さんのブログより》
『Morgenrot』とは、朝焼けが山肌に当たり赤く染まることにより山全体が燃え上がるように見える現象のことで、ドイツ語で「モルゲン(Morgen)」は「朝」、「ロート(rot)」は「赤い」という意味。幻想的で山がもっとも美しく見えるときのひとつです。
辛く苦しい山道を頂きを目指して歩みを一歩ずつすすめ、夜明けを静かに待つ者だけが見ることができる。
長野県産出羽燦々を贅沢に35%まで精米した純米大吟醸酒。立ち香は控えめ、口に含むと柔らかで綺麗な米の甘味が口中を満たし、穏やかな酸味が味を引き締めてくれます。
写真左から
十九 Morgenrot モルゲンロート 火入れ 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3467
4,840円(税込)
十九 Morgenrot モルゲンロート 火入れ 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3466
2,640円(税込)
#日本酒 #juku #morgenrot #junmaidaiginjou #hiire #dewasansan #ozawasakebrewery #十九 #モルゲンロート #朝焼け #純米大吟醸 #火入れ #出羽燦々 #尾澤酒造場 #tashibunosho #酒屋田染荘
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2024年06月06日
◆高嶋酒造さんから「白隠正宗 限定純米酒」2種類入荷!!
静岡県の高嶋酒造さんから、「白隠正宗 限定純米酒」2種類が入荷しました。
写真左から
白隠正宗 誉富士純米 夏限定 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2279
3,190円 (税込)
静岡県の新たな酒造好適米「令和誉富士」を使用し、静岡酵母に富士山の雪解け水を使い造られた、まさにオール静岡のお酒です。夏用にと軽快につくられていて、ドライな印象で、サッパリしてキレの良いお酒になっています。夏野菜を使用したお料理と相性がいいです。
白隠正宗 純米酒特別ブレンド 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3751
3,300円 (税込)
白隠正宗 純米酒特別ブレンド 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3752
1,650円 (税込)
2種の純米酒を特別にブレンドし、3つの時を同時に味わうべくして生まれた、3社のコラボレーション企画酒。「美酒・美音・美食」の3美1体を表現した新しい食音中酒です。是非温めていい音と旨き酒肴と共に新しい時空に旅立ってください。
酒:高嶋酒造 音:disk union 食:甘美堂
高嶋酒造:「白隠正宗」を醸す静岡の酒蔵
disk union:首都圏を中心にCD・レコードチェーン店を展開する企業であり、独自にレコードレーベルを持つレコード会社
甘美堂:西麻布の隠れ家、美味しいお料理とお燗が楽しめ心地よい音楽を奏でるお店です
#日本酒 #hakuinmasamune #白隠正宗 #令和誉富士 #ブレンド #夏酒 #夏限定 #特別純米酒 #純米酒 #火入 #reiwahomarefuji #natsusake #junmai #blend #summersake #hiire #tashibunosho #酒屋田染荘
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写真左から
白隠正宗 誉富士純米 夏限定 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2279
3,190円 (税込)
静岡県の新たな酒造好適米「令和誉富士」を使用し、静岡酵母に富士山の雪解け水を使い造られた、まさにオール静岡のお酒です。夏用にと軽快につくられていて、ドライな印象で、サッパリしてキレの良いお酒になっています。夏野菜を使用したお料理と相性がいいです。
白隠正宗 純米酒特別ブレンド 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3751
3,300円 (税込)
白隠正宗 純米酒特別ブレンド 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3752
1,650円 (税込)
2種の純米酒を特別にブレンドし、3つの時を同時に味わうべくして生まれた、3社のコラボレーション企画酒。「美酒・美音・美食」の3美1体を表現した新しい食音中酒です。是非温めていい音と旨き酒肴と共に新しい時空に旅立ってください。
酒:高嶋酒造 音:disk union 食:甘美堂
高嶋酒造:「白隠正宗」を醸す静岡の酒蔵
disk union:首都圏を中心にCD・レコードチェーン店を展開する企業であり、独自にレコードレーベルを持つレコード会社
甘美堂:西麻布の隠れ家、美味しいお料理とお燗が楽しめ心地よい音楽を奏でるお店です
#日本酒 #hakuinmasamune #白隠正宗 #令和誉富士 #ブレンド #夏酒 #夏限定 #特別純米酒 #純米酒 #火入 #reiwahomarefuji #natsusake #junmai #blend #summersake #hiire #tashibunosho #酒屋田染荘
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2024年06月02日
◆外池酒造さんから「望 bo: 特別純米 五百万石」入荷!!
栃木県の外池酒造さんから、「望 bo: 特別純米 五百万石」が入荷しました。
爽やかな上品な香りで暑い夏も涼し気に。優しい甘味と綺麗な旨さが広がります。キレのある酸味で清涼感のある味わいに仕上がっています。夏だからこそ冷たくしたこの『望:bo』を是非飲んでいただきたいです。常温で飲むのもオススメです。
写真左から
望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2729
3,410 円(税込)
望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2730
1,815 円(税込)
#日本酒 #夏酒 #natsusake #bo #junmai #gohyakumangoku #hiire #muroka #tonoikeshuzou #望 #望_bo #特別純米 #五百万石 #火入れ #無濾過 #外池酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
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爽やかな上品な香りで暑い夏も涼し気に。優しい甘味と綺麗な旨さが広がります。キレのある酸味で清涼感のある味わいに仕上がっています。夏だからこそ冷たくしたこの『望:bo』を是非飲んでいただきたいです。常温で飲むのもオススメです。
写真左から
望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2729
3,410 円(税込)
望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ 720ml
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1,815 円(税込)
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