豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

ユドロ・バイエ の2013年ヴィンテージワインを入荷しております。人気の高いワインです。

左から
【2013】シャンボール・ミュジニー V.V　ユドロ・バイエ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2106
　7,000円（税別）

【2013】シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム　ユドロ・バイエ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2107
　10,000円（税別）

【2013】シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・クラ　ユドロ・バイエ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2108
　10,000円（税別）

【2013】ボンヌ・マール　ユドロ・バイエ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2109
　25,000円（税別）


  

やっと梅雨明けしましたね。
夏らしいからっとしたお天気になりました。
阿部勘の新商品を入荷しています。
ラベルの愛嬌あるカエルを目印にどうぞ。

阿部勘　純米酒　≪KAERU　85≫　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2105
2,200円（税別）
阿部勘KAERUシリーズ3年目第2弾。
『阿部勘らしくないお酒を造る』をコンセプトに、本商品は精米歩合85％の低精米の米を使用して醸造しました。
低精米の特徴として、癖や雑味が出てしまうなど、爽やかな酒質にすることが非常に難しいとされています。『KAERU85』は発酵期間中も米の溶けすぎに細心の注意を図り、温度管理など、手を掛けて造られました。
その結果、透明感のある綺麗な仕上がりとなっています。すっきりと飲める夏酒としてもオススメです。


  

四国や中国地方など続々と梅雨明けしていますが、九州北部は梅雨明けしていませんね。
台風が去った後に明けそうでしょうか。

2013年ヴィンテージのシャブリを入荷しています。

左から
【2013】シャブリ　ヴァンサン・ドーヴィサ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2101
　5,300円（税別）
【2013】シャブリ　1er　ラフォレ　ヴァンサン・ドーヴィサ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2102
　7,500円（税別）
【2013】シャブリ　レクロ　ヴァンサン・ドーヴィサ
　http://tashibu.ocnk.net/product/2103
　13,000円（税別）

伝統的な樽醸造を守り続ける長熟シャブリの造り手による、3本それぞれの味をお試しください。



  

九州南部は梅雨明けしましたね。

新商品のワインを入荷しています。

【2008】ル・オー・メドック・ド・ジスクール
http://tashibu.ocnk.net/product/2100
メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールのチームが作った最高のサードワインです。
2008年のヴィンテージ評価は伝統的な味としてぶれがなく、ブドウの糖度、香りもバランスがとれています。黒系果実の香りとエレガントな酸味に果実味を備た深く豊かな味わいのワインです。
6,500円（税別）


  

今日は気持ちの良い晴天ですが、台風が近づいてきていますね。皆さん、外出の際はお気をつけて。

新商品のワインを入荷しています。

左から
【1997】コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ
http://tashibu.ocnk.net/product/2090
フルーティで華やかな香りと、穏やかな酸味が口の中でひろがります。
22,000円（税別）

【2001】コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ
http://tashibu.ocnk.net/product/2091
2001年は、上品でふくよかでクリーミーな香りで、舌触りも滑らかな白ワインとなっています。
20,000円（税別）


  

セミの声が聞こえるようになってきましたが、まだまだ雨が続いていますね。じめじめ蒸し暑いと、喉が渇いてきませんか？

新商品のワインを入荷しています。

【2010】ブルゴーニュ・アリゴテ　パトリス・リオン
http://tashibu.ocnk.net/product/2093
パトリス・リオンは現在6haの自社農場を所有しています。
また他に、契約農家に対して、ブドウの栽培、収穫日などのプロセスを共有し、管理されたブドウを買い付けるという独自のスタイルで、質の高いワインを多く生み出しています。
タンニンとエキス分をしっかりと感じながらも、濁りがなくクリアで上品なワインです。
2,600円（税別）


  

地震がありましたが、皆様怪我などありませんでしたか？
深夜の揺れに驚きましたね。

新商品のシャンパンを入荷しています。

【2008】ルイ・ロデレール　ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付]
http://tashibu.ocnk.net/product/2092
重厚な果実味から、フルーティーな薫りとフレッシュさの余韻が残る、華やかな味わいのシャンパーニュです。
10,000円（税別）


  

そろそろ梅雨も明けるでしょうか、蒸し暑い日が続いていますね。

兼八720ml １本とソーメン200ｇ　3束、柚子こしょう50ｇ　1瓶のギフト箱セットです。
お中元にいかがでしょうか？
お中元の短冊、のしをお付けして発送いたします。

【ギフト箱】兼八720mlとソーメン・柚子こしょうセット
http://tashibu.ocnk.net/product/2089

兼八　（大分県宇佐市）
常圧麦焼酎のジャンルを確立したとも言える濃醇で芳香の一品です。

天日干し　長洲そうめん　（大分県宇佐市）
こだわりの小麦と、塩は国産海水塩、水は長洲の地下水を使用しています。

くしの農園自家製　ゆずこしょう　（大分県宇佐市）
塩でじっくりと熟成させた、青ゆずの皮と青とうがらしの豊かな香りとほどよい辛味のゆずごしょうです。


  

楯野川　爽辛（そうから）　純米大吟醸

これからやってくる暑い季節にオススメの夏酒です。
キンキンに冷やして爽快にお楽しみ頂ける一品です。
いかがでしょうか？

1,800ml　2,800円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/2086

720ml　1,450（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/2085　

アルコール度：14～15度
原料米：米（国産）・米麹（国産米使用）
精米歩合：50％


  

十九Il　Cumulonembo　19　無ろ過生原酒

Il Cumulonembo（イルクムロネンボ）はイタリア語で入道雲の意味です。
涼やかな水色の瓶に、鮮やかに浮かぶ白い入道雲と鳥の姿が目印になっています。

カラリと晴れた夏の日にオススメのお酒です。

1,800ml　2,190円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/2086

720ml　1,095（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/2085　

アルコール度：17度
原材米：長野県産美山錦・ひとごこち
精米歩合：65％
日本酒度：+6
酸度：1.5


  

新商品のワインを入荷しました。

写真左から

【2012】シャトー・ド・サル
http://tashibu.ocnk.net/product/2083
艶やかで丸みがあり、しなやかさに富んだ深い味わいとなっています。みずみずしさと滑らかさが評価されていますが、価格は控えめなので、満足感も得られるお値打ちなワインです。
3,700円（税別）

【2012】クロ・ド・マルキ
http://tashibu.ocnk.net/product/2084
深く濃厚な色合いと、インパクトのある口当たり、ヴァニラのニュアンスに樽香が程よい、高品質な果実味を堪能いただけます。
7,000円（税別）


  

本日は、アルコールが苦手な人にオススメのノンアルコールスパークリングワインをご紹介します。

アルコールを生成させない特殊な製法技術で発酵させたブドウ果汁を使用、完全ノンアルコールでありながら、本格的なスパークリングワインの味わいを楽しめるのが、こちら。

セレブレ　白　［ノンアルコール］
http://tashibu.ocnk.net/product/2082