2018年05月26日

◆白隠正宗 誉富士純米 夏酒入荷！！

静岡県の高嶋酒造さんからも夏酒の入荷です。

「白隠正宗 誉富士純米夏の酒」は通常の誉富士純米よりもドライに仕上がっています。かなり甘味をそぎ落としているので、辛口のお酒が好きな方にはピッタリなお酒で,暑い季節でも口に甘さが残らず、サラッと飲めるお酒です。これがホントの男酒！！

写真
白隠正宗 誉富士純米夏の酒　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2279
2,429円（税別）

#hakuinmasamune #junmaishu #白隠正宗誉富士純米夏酒 #白隠正宗 #酒屋田染荘 #tashibunosho


  


Posted by 田染荘の山猿 at 16:38 │Comments(0) │日本酒

2018年05月23日

◆楯野川の夏酒「爽辛 純米大吟醸」入荷！！

山形県の楯の川酒造さんから「夏酒 爽辛純米大吟醸」が入荷しました。

控えめな香りで、日本酒度+13ですが程よい辛さに感じます。口当たりまろやかで、日本酒初心者にもおすすめ出来るお酒です。

写真左から
楯野川 爽辛 純米大吟醸　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2088
2,800円（税別）

楯野川 爽辛 純米大吟醸　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2087
1,450円（税別）

#tatenokawa #junmaidaiginjou #soukara #楯野川 #爽辛純米大吟醸 #夏酒 #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 10:24 │Comments(0) │日本酒

2018年05月21日

◆十九 Polaris（ポラリス）入荷！！

長野県の尾澤酒造場さんから「19 polaris」入荷しました。

polarisとは北極星です。北極星は３重連星で、翡翠（ ひすい）の勾玉の色のように薄緑色に輝いています。

青竹のような爽やかな香り、スッキリとした旨味、けっこうな辛口のお酒でキレが良く、アッサリしたおつまみが良く合いそうです。十九らしいキレイなお酒に仕上がっています。

写真左より
十九 Polaris（ポラリス）純米吟醸生原酒　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2688
3,100円（税別）

十九 Polaris（ポラリス）純米吟醸生原酒　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2689
1,650円（税別）

#juku #polaris #十九 #ポラリス純米吟醸 #ozawasakebrewery #tashibunosho #酒屋田染荘



  


Posted by 田染荘の山猿 at 20:27 │Comments(0) │日本酒

2018年05月21日

◆美丈夫の夏酒入荷！！

高知の濱川商店さんから「美丈夫 特別純米夏酒（金魚）」入荷しました。

「スキッと爽快」夏の純米酒です。単に淡麗辛口のお酒ではなく、酸味と旨味のバランスがとれたキレの良い、飲み飽きしない食中酒に仕上がっています。

写真
美丈夫 特別純米夏酒　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2686
2,350円 (税別)

美丈夫 特別純米夏酒　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2687
1,150円 (税別)

#bijoufu #tokubetujunmainatsu #美丈夫 #特別純米夏酒 #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 14:44 │Comments(0) │日本酒

2018年05月19日

◆若波 純米吟醸ＦＹ2入荷！！

福岡の若波酒造さんから「純米吟醸ＦＹ2」が入荷しました。

香りは爽やかで、酸味は高いけれど、甘味や旨味と旨く溶け込み一つにまとまっています。味わいは複雑味がまし、厚みも出ています。鷹長の菩提もとにニュアンスは似ていますが、フレッシュ感と独特の酸味がこのお酒の味わいを引き立てています。

写真左より
若波 純米吟醸ＦＹ2　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2684
2,700円（税別）

若波 純米吟醸ＦＹ2　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2685
1,350円（税別）

#wakanami #FY2 #junmaiginjou #若波 #純米吟醸ＦＹ2 #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 20:27 │Comments(0) │日本酒

2018年05月16日

◆望bo:の生もと純米が入荷！！

栃木県の外池酒造さんから「望 bo: 生もと純米 無濾過生原酒」が入荷しました。

味の幅がしっかりしている濃醇系ながら、きれいな酸味を持ち飲みやすい仕上がりとなっています。控えめで上品な香りとやわらかい酸でキレの良いお酒となっています。

生酒ですが、冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

写真左から
望 bo: 生もと純米 無濾過生原酒　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2682
2,834円（税別）

望 bo: 生もと純米 無濾過生原酒　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2683
1,417円（税別）

#望bo #生もと純米 #kimotojunmai #外池酒造 #秋田酒こまち #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 07:09 │Comments(0) │日本酒

2018年05月13日

◆ＡＫＡＢＵの夏霞入荷！！

岩手県の赤武酒造さんから、ＡＫＡＢＵNatsu Kasumi 夏霞の入荷です。

入道雲や白い砂浜を思わせるような「うすにごり」のお酒です。爽快な味わいはこれからの季節に美味しく飲めるように造られています。グラスに氷を一つ落としてたりして、オシャレな飲み方で楽しみたいですね。

写真左から
ＡＫＡＢＵ 純米 Natsu Kasumi 夏霞　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2520
2,600円（税別）

ＡＫＡＢＵ 純米 Natsu Kasumi 夏霞　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2519
1,300円（税別）

#akabu #赤武 #ＡＫＡＢＵ #junmaishu #NatsuKasumi #夏霞 #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 16:54 │Comments(0) │日本酒

2018年05月12日

◆陸奥八仙の生酒入荷！！

青森の八戸酒造さんからも夏酒の入荷です。

五月の爽やかな風に吹かれて飲む吟醸酒はことさら旨い！！
なによりアル添酒はキレよく、香りが立ち、まさに「夏酒」にはピッタリです。アルコール添加の目的は、増量のためではなく、ごく少量添加することによりお酒を軽快にする作用があります。

写真右より
陸奥八仙 ブルーラベル夏吟醸 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2026
1,500円 (税別)

陸奥八仙 ブルーラベル夏吟醸 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2025
2,800円 (税別)

そして特別純米赤ラベルの生詰（一回火入）も同時に入荷です。

陸奥八仙 赤ラベル特別純米 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/1758
2,800円 (税別)

こちらは生酒とは違い、一回火入する事により、味わいもフレッシュさよりも深みが、香りは際立ちよりはほどほどに、じっくり味わえるお酒に変化してきています。

生もありますので、飲み比べも楽しいと思います。

#mutsuhassen #陸奥八仙 #夏吟醸 #ブルーラベル ＃赤ラベル特別純米 #tokubetsujunmai #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 15:44 │Comments(0) │日本酒

2018年05月09日

◆奥播磨から早くも夏酒が入荷！！

兵庫県の下村酒造店さんより、夏酒が入荷です。

キレッキレのお酒で、暑い夏にアルコール度数が高くても、喉をスッと通り過ぎるよう設計されたお酒です。世の中「辛口」と書いたお酒は多々ありますが、これこそ本物の男酒。ステテコと日本手拭いが似合います。（笑

写真左より
奥播磨　純米吟醸 芳醇超辛青ラベル生酒
http://tashibu.ocnk.net/product/728　1800ml　3,393円

奥播磨　純米吟醸 芳醇超辛青ラベル生酒
http://tashibu.ocnk.net/product/727　720ml　1,696円

アルコール度：157度
原料米：長野県産 夢錦・山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：+10
酸度：1.8

#okuharima #奥播磨 #houjunchoukara #芳醇超辛青ラベル #junmaiginjou #純米吟醸生酒 #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 16:50 │Comments(0) │日本酒

2018年05月07日

◆阿部勘のスピンオフ＠純米吟醸KAERU入荷！！

宮城の阿部勘酒造さんから、KAERU
2018の入荷です。

写真左から
阿部勘 純米吟醸 KAERU aromatic　1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2253
3,100円（税別）

阿部勘 純米吟醸 KAERU aromatic　720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2252
1,550円（税別）

KAERUは「阿部勘らしくないお酒を造る」をコンセプトに新しい可能性を探るために醸したシリーズのお酒です。

今回も香り高く少し甘口のお酒にしていますが、26BYに醸造したものよりバランス良く仕上がりました。ぜひ、ご賞味ください。

アルコール度：15度
原材米：山田錦・朝日
精米歩合：55％
酵母：協会1801号
日本酒度：+1.3
酸度：1.4

#abekan #阿部勘 #KAERU #aromatic #junmaiginjou #純米吟醸 #tashibunosho #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 10:09 │Comments(0) │日本酒

2018年05月04日

◆ふんわり涼やか特蒸泰明入荷！！

連休中にも拘わらず、たくさんのお酒が入荷していますので、少しずつアップします。

まずは藤居醸造さんから「ふんわり涼やか特蒸泰明（略称:金魚泰明）」が届きました。

ゆっくりと時間をかけて蒸留 する時に「中取り」と呼ばれる最も贅沢な部分だけを取り、無濾過のまま19度に割り水した後、半年以上タンクで熟成させたものです。 特蒸泰明の奥深い香りと味わいはそのままで、冷やしてストレートやロックで飲むのがオススメです。

写真
金魚泰明　1800m
http://tashibu.ocnk.net/product/683
2,300円（税別）

金魚泰明　720m
http://tashibu.ocnk.net/product/684
1,150円（税別）

アルコール度：19度
原料：麦・麦麹
麹：白麹

#tokujoutaimei #特蒸泰明 #funwarisuzuyaka #ふんわり涼やか特蒸泰明 #麦焼酎 #常圧蒸留 #tashibunosho #田染荘 #酒屋田染荘


  


Posted by 田染荘の山猿 at 12:03 │Comments(0) │焼酎
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