2019年11月30日

◆渡邊酒造場さんから「芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん」入荷！！

宮崎県の渡邊酒造場さんから、「芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん」が入荷しました。

今年も入ってきました「雪のまんねん」。
今年から1800mlもペンギンラベルになり名称も「雪のまんねん」に統一されました。親子ペンギンを宜しくお願いいたします。

宮崎県生まれの早場米の品種「夏の笑み」を麹米に白麹で仕込んだ、無濾過旭萬年の別バージョン。黒麹で醸した『無濾過旭萬年』と変わらない力強い風味、雪を融かすようなちょっと熱めのお湯割りでお愉しみください。

写真左から
渡邊酒造場　芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん 28度　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2814
1,500円（税別）

渡邊酒造場　芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん 28度　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1142
3,000円（税別）

#渡邊酒造場 #芋焼酎 #旭萬年 #雪のまんねん #ペンギンラベル #asahi_mannen #snow_mannen #watanabesyuzoujou #酒屋田染荘 #tashibunosho

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 12:14 │Comments(0) │焼酎

2019年11月28日

◆赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン」が入荷

岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン」が入荷しました。

ニューボーンとは、中取り直汲みの生まれたてのお酒をそのまま瓶詰めしたお酒です。
フレッシュな果実味が豊かで、この感覚は飲んだ人しか味わえない快感になります。そして口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの良さで食中のお酒としてもバツグンです。

写真左から
ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2364
3,400円（税別）

ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2382
1,700円（税別）

#ＡＫＡＢＵ #純米吟醸 #junmai_ginjou #ニューボーン #newborn #赤武酒造 #akabushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 15:40 │Comments(0) │日本酒

2019年11月27日

◆米鶴酒造さんから「米鶴　辛口純米生 搾りたて」入荷！！

山形県の米鶴酒造さんから、「米鶴　辛口純米生 搾りたて」が入荷しました。

米鶴酒造がボジョレー・ヌーボー解禁に合わせて、搾りたての辛口純米を直汲みで瓶詰めし出荷したお酒です。まるで蔵の槽場（お酒を搾るところ）にいるような香りが漂います。白桃やメロンのような甘い味わいが最初に押し寄せてきますが、喉の奥を通り過ぎる頃に辛さが口中に戻ってきます。おつまみを選ばないお酒です。

写真
米鶴　辛口純米生 搾りたて　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2353
2,500円 (税別)

#米鶴 #辛口純米生 #搾りたて #米鶴酒造 #yonetsuru #junmai #shiboritate #yonetsurushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 15:40 │Comments(0) │日本酒

2019年11月23日

◆松瀬酒造さんから「松の司　純米大吟醸」2種類入荷！！

滋賀県の松瀬酒造さんから「松の司　純米大吟醸」2種類が入荷しました。

写真左から
松の司　純米大吟醸 AZOLLA35 2017BY　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3007
20,000円（税別）

松の司　純米大吟醸 AZOLLA35 2017BY　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3008
10,000円（税別）

昨年より「BA」（ブラックアゾラ）からAZOLLA35に改名したこの商品。さらにこのビンテージから生酛造りとなります。この商品で表現したい想いはやはり自然です。無農薬・無化学肥料で栽培された山田錦。自然ならではの力強い生命力や勢いのある躍動感。それらを優しくまとめ上げてくれる力として培養酵母に頼らない生酛造りを採用。穏やかでありながら濃密、透明感の中に複雑で立体的な奥行きが広がります。この商品は「松の司」の”一つの理想形”になります。

松の司　渡船　純米大吟醸　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/115
4,000円（税別）

渡船は山田錦の親系統に当たる品種で、滋賀で生まれた日本古来の品種です。雄町と似た渡船の特徴は、大粒で高精白に向きます。ふっくらと丸みのある味わいで、その良さを吟醸造りによってより鮮明にさせました。しっかりボディーなのに、穏やかでキレイな吟醸香。この絶妙なバランスがとても印象的。

#matsunotsukasa #AZOLLA35 #wataribune #junmai_daiginjou #matsusesyuzou #松の司 #アゾラ #純米大吟醸 #渡船 #松瀬酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 14:46 │Comments(0) │日本酒

2019年11月21日

◆2019年ボジョレー・ヌーボーがやってきました！！

2019年ボジョレー・ヌーボーがやってきました。
本日11月21日木曜より販売します。

写真左より
【2019】ボジョレー・ヌーボー　マルセル・ラピエール
http://tashibu.ocnk.net/product/1130
3,000円 (税別)
現在「自然派」と呼ばれるワインの礎を築いた人物であり、ボジョレーをはじめフランス各地で、彼の影響を受けた自然派生産者が活躍しています。
彼のワインを飲んで、真に美味しいボジョレーの存在を知り、自然派ワインの意義と、本当の素晴らしさを初めて感じたという人が日本にも多くいるというのも頷けます。

【2019】ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール　フィリップ・パカレ
http://tashibu.ocnk.net/product/1129
3,300円 (税別)
フィリップ パカレは、自然派ワインを代表する造り手の1人です。彼のワインには一部の他の自然派ワインにみられるような酒質の緩さや揮発性の香味、還元的なニュアンスを感じることはありません。
パカレ氏は、緻密で多彩な科学的知識を背景に酸化と還元のバランスをとり、完成された味わいの自然派ワインを生み出しています。

#beaujolais_nouveau #vintage2018 #philippe_pacalet #marcel_lapierre #ボジョレー_ヌーボー #フィリップ_パカレ #マルセル_ラピエール #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 19:29 │Comments(0) │ワイン

2019年11月18日

◆濱川商店さんから「美丈夫　特別純米酒 しぼりたて生原酒」入荷！！

高知県の濱川商店さんから、「美丈夫　特別純米酒 しぼりたて生原酒」が入荷しました。

美丈夫の新酒・生酒ならではの瑞々しい柑橘系の香りと旨味で、柔らかな口当たりと軽快なキレが特長です。秋から丁寧に仕込み、管理した醪を搾った生原酒を新鮮な状態のまま瓶詰めをしてお届けします。今年の美丈夫を感じられる、この時期ならではの爽やかな搾りたて生原酒を是非お楽しみください。

写真
美丈夫　特別純米酒 しぼりたて生原酒　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/616
2,550円（税別）

#美丈夫 #bijofu #特別純米 #junmai #しぼりたて生原酒 #shiboritate_nama #濱川商店 #hamakawa_shouten #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 13:38 │Comments(0) │日本酒

2019年11月17日

◆重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER7 生」入荷！！

長崎県の壱岐にある重家酒造さんから、「よこやま 純米吟醸 SILVER7 生」が入荷しました。

山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒です。新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったジューシーな甘味が口に広がります。5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。

写真左から
よこやま 純米吟醸 SILVER7 生 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2806
2,980円（税別）

よこやま 純米吟醸 SILVER7 生 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2807
1,490円（税別）

#よこやま #純米吟醸 #SILVER_7 #ひやおろし #重家酒造 #yokoyama #junmai_ginjou #omoyasyuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 12:09 │Comments(0) │日本酒

2019年11月15日

◆尾澤酒造場さんから「十九　Riccio リッチョ 火入れ」入荷！！

長野県の尾澤酒造場さんから、「十九　Riccio リッチョ 火入れ」が入荷しました。

「Riccio」リッチョとはイタリア語でハリネズミいう意味です。
ハリネズミはヨーロッパでは背中に幸運をのせて運んでくる縁起の良い動物との言い伝えがあり、住み着いた家は幸運になるといわれています。
立ち香・含み香ともに控えめながら、口に含むと芳醇な米の旨味・甘味が口中に拡がります。特定名称酒は名乗れませんが純米酒規格のお酒です。

写真左より
十九　Riccio リッチョ 火入れ　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2514
2,800円（税別）

十九　Riccio リッチョ 火入れ　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2515
1,500円（税別）

#juku #riccio #ozawasakebrewery #十九 #リッチョ #ハリネズミ #火入れ #尾澤酒造場 #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 13:05 │Comments(0) │日本酒

2019年11月14日

◆土井酒造場さんから「開運　純米吟醸 亀の尾」入荷！！

静岡県の土井酒造場さんから、「開運　純米吟醸 亀の尾」を入荷しました。

山形県の山高き奥地にある、周りの農薬の影響を受けない棚田で、有機栽培にて健康に育て上がられた亀の尾を100％使用して醸された純米吟醸酒です。このお米を使用し造られたお酒は、2年間5℃の冷蔵庫でゆっくりと熟成されております。是非、このお酒をお試しください。

写真
開運　純米吟醸 亀の尾　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3009
2,500円 (税別)

#kaiun #開運 #junmai_gunjou ＃純米吟醸 #kamenoo #亀の尾 #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 13:58 │Comments(0) │日本酒

2019年11月09日

◆佐多宗二商店さんから「芋焼酎 白麹かめ壺仕込貯蔵 晴耕雨読」入荷！！

鹿児島県の佐多宗二商店さんから、「芋焼酎 白麹かめ壺仕込貯蔵 晴耕雨読」が入荷しました。

昔ながらの製法で、蔵人が手間暇かけて、かめ壷で一次・二次ともに仕込み、醸した焼酎で、しかも約一年間かめ壷で熟成された、まろやかでそして柔らかい独特の味わいが特徴の焼酎です。

写真
佐多宗二商店　芋焼酎 白麹かめ壺仕込貯蔵 晴耕雨読 25度　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1123
2,770円（税別）

#佐多宗二商店 #晴耕雨読 #seikou_udoku #芋焼酎 #白麹 #かめ壺仕込み貯蔵 #酒屋田染荘 #tashibunosho

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 16:07 │Comments(0) │焼酎

2019年11月08日

◆赤武酒造さんから「ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン」入荷！！

岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン」が入荷しました。

まるで搾ったばかりのような果実味があり、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる中取り・直汲みの純米原酒です。ちょっと香りが強いかと思いきや、キレがよいので食中のお酒としてもバッチリです。あなたの心を虜にするフレッシュでフルーティーなお酒です。

写真左から
ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2383
2,800円（税別）

ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2384
1,400円（税別）

#ＡＫＡＢＵ #純米酒 #newborn #赤武酒造 #akabushuzou #junmai #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 15:40 │Comments(0) │日本酒

2019年11月07日

◆「令和元年台風19号災害義援金」に振り込みしてきました。

先日メルマガで募集しました「令和元年台風19号災害義援金」を振り込みしてきました。
たくさんの皆様からご協力いただきまして、本当にありがとうございました。

#gienkin #reiwagannentaihuu19gou #日赤令和元年台風19号災害義援金 #災害 #義援金


  


Posted by 田染荘の山猿 at 14:58 │Comments(0) │時事

2019年11月07日

◆渡邊酒造場さんから「芋焼酎 log2018朗らかに潤す」入荷！！

宮崎県の渡邊酒造場さんから、「芋焼酎 log2018朗らかに潤す」が入荷しました。

この焼酎の特徴は、2018年の芋の生育から収穫まで、そして一次仕込み・二次仕込みの様子、蒸留方法まで、全てのことをラベルに明記しています。
今回のテーマは「混醸」。個性の違う3品種の芋を同時に混ぜて醸してあり、ブレンドでは決して表現できない調和の取れた奥深い味わいに仕上がっています。是非、皆様にご賞味いただきたい逸品です。

原材料 ：甘藷 紅誉・黄金千貫・ダイチノユメ（全て自家栽培）
米麹：黒麹（宮崎市産 夏の笑み 新米）
アルコール度数 :38度

写真
渡邊酒造場　芋焼酎 log2018朗らかに潤す　750ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3004
3,000円（税別）

#log2018 #朗らかに潤す #hogarakaniuruosu #芋焼酎 #渡邊酒造場 #watanabesyuzoujou #酒屋田染荘 #tashibunosho


  


Posted by 田染荘の山猿 at 14:42 │Comments(0) │焼酎

2019年11月06日

◆サッポロビールさんから「エビス ザ・ロイヤルリーフ」入荷！！

サッポロビールさんから、「エビス ザ・ロイヤルリーフ」が入荷しました。

サッポロビールの最高峰で、ロイヤルリーフホップを100％使用したプレミアムビールです。
ロイヤルリーフホップ（ハラタウトラディション種のホップ球花を収穫後、乾燥、粉砕し、真空保存したホップ。ペレット化しないため余計な熱や加工処理をかけておらず、より新鮮な香味成分を付与することができる）を100%使用するすることで、「ふくよかな薫り、研ぎ澄まされたコク」を存分に引き出した。

写真
エビス ザ・ロイヤルリーフ　750ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2808
3,000円（税別）

#premium_YEBISU #meister #the_royal_leaf #SAPPORO #サッポロビール株式会社 #ヱビス_マイスター #ザ_ロイヤルリーフ #プレミアム_ヱビス #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 14:13 │Comments(0) │ビール

2019年11月04日

◆株式会社 せんきん さんの「仙禽　純米大吟醸 朝日」を入荷！！

栃木県の株式会社 せんきん さんの、「仙禽　純米大吟醸 朝日」を入荷しました。

かつて食用米として知られながらも、近年酒米として高いポテンシャルを見せる「朝日」を使用。在来種のため米が硬く、醪では無理に溶かさず米本来の力に委ね、生酛でじっくり醸しました。香りは白ぶどう、バナナ、パイナップルなどの爽やかな果実香。酸味と甘味が調和した「仙禽」らしいジューシーさを残しつつ、飲み飽きしない透明感のある味わいに仕上がっております。

写真左より
仙禽　純米大吟醸　朝日　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3005
3,000円（税別）

仙禽　純米大吟醸　朝日　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3006
1,500円（税別）

#senkin #junmai_daiginjou #asahi #仙禽 #純米大吟醸 #朝日 #株式会社_せんきん #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 15:17 │Comments(0) │日本酒

2019年11月03日

◆浜嶋酒造さんから「鷹来屋五代目　雄町　純米吟醸山廃」入荷！！

浜嶋酒造さんから、「鷹来屋五代目　雄町　純米吟醸山廃」が入荷しました。

雄町特有の優しさと、柔らかな味わいが山廃で表現されています。鷹来屋の山廃らしい上品なコクのある優しい味わいに仕上がっております。

写真
鷹来屋五代目　雄町　純米吟醸山廃　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3000
3,300円（税別）

#takakiya #junmai_ginjou #omati #yamahai #鷹来屋 #純米吟醸 #雄町 #山廃 #浜嶋酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 15:30 │Comments(0) │日本酒

2019年11月01日

◆米鶴酒造さんから「米鶴 鶴翔 山廃純米大吟醸」入荷！！

山形県の米鶴酒造さんから、「米鶴 鶴翔 山廃純米大吟醸」が入荷しました。

山廃仕込みによるしっかりとした酸味とふくらみのある味わいの純米大吟醸です。
さわやかさがあり、味、香り、キレのバランスがよく、飲み飽きせずに最初から最後まで美味しく楽しめます。

写真
米鶴鶴翔（かくほう） 山廃純米大吟醸　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1801
3,000円 (税別)

#米鶴 #純米大吟醸 #鶴翔 #米鶴酒造 #yonetsuru #junmai_daiginjou #kakuhou #yonetsurushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 14:42 │Comments(0) │日本酒
このページの上へ▲