豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

福岡県の若波酒造さんから、「若波　純米酒 生酒」が入荷しました。

酒造好適米「壽限無」を精米歩合65％まで磨き醸された純米生酒になります。
ほんのりと爽やかでまだ青いバナナのような香り、口に含むと瑞々しく柔らかく。クリアで上品な甘み・旨みが波のように押し寄せ、波が引くようにキレて行きます。

写真左から
若波　純米酒 生酒　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3031
2,860円（税込）

若波　純米酒 生酒　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3030
1,430円（税込）

#日本酒 #若波 #純米酒 #生酒 #壽限無 #wakanami #junmai #namasake #jugemu #若波酒造合名会社 #wakanamishuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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高知県の濱川商店さんから、「美丈夫　純麗たまラベル しぼりたて生原酒」が入荷しました。

純麗たまラベル、しぼりたて生原酒として冬の限定発売となります。フレッシュな透明感と豊かな果実味、後キレの良さを追求されております。
グレープフルーツを連想させる柑橘系の吟醸香と、キュンとした酸味の爽やかな純米吟醸。米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味はシャープです。料理とお互いを引き立てる食中酒向けの純米吟醸に仕上がっております。

写真左から
美丈夫　純麗たまラベル しぼりたて生原酒　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3022
3,300円（税込）

美丈夫　純麗たまラベル しぼりたて生原酒　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3221
1,650円（税込）

#美丈夫 #bijofu #純麗たまラベル #純米吟醸 #junmaiginjou #しぼりたて #生原酒 #shiboritate #濱川商店 #hamakawa_shouten #tashibunosho #酒屋田染荘

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長野県の尾澤酒造場さんから、「十九　金熊・銀熊」２種類入荷しました。

「Goldener bär・Silberner bär」
ベルリン国際映画祭のコンペティション部門における最優秀作品賞である金熊賞とそれに次ぐ銀熊賞のドイツ語です。
掛け米が異なり、それぞれ『しらかば錦』と『ひとごこち』で醸されております。掛け米の違い以外は同じスペックで作っており、お米の違いがよりわかりやすい様に出来ています。是非、米の違いを利いてみてください

写真金色の熊
十九　Goldener bär 火入れ　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2996
3,190円（税込）

十九　Goldener bär 火入れ　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2995
1,738円（税込）

写真銀色の熊
十九　Silberner bär 火入れ　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3218
3,190円（税込）

十九　Silberner bär 火入れ　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3217
1,738円（税込）

#juku #silberner_bär #goldener_bär #ozawasakebrewery #十九 #金熊 #銀熊 #火入れ #尾澤酒造場 #tashibunosho #酒屋田染荘

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宮崎県の渡邊酒造場さんから、「芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん」が入荷しました。

今年も入ってきました「雪のまんねん」。
宮崎県生まれの早場米の新品種「夏の笑み」を麹米に白麹で仕込んだ、無濾過旭萬年の別バージョン。例年よりも甘く濃厚で、黒麹で醸した『無濾過旭萬年』と変わらない力強い風味、雪を融かすようなちょっと熱めのお湯割りでお愉しみください。

写真左から
渡邊酒造場　芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん 28度　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1142
3,300円（税込）

渡邊酒造場　芋焼酎 旭萬年 雪のまんねん 28度　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2814
1,650円（税込）

#渡邊酒造場 #芋焼酎 #旭萬年 #雪のまんねん #ペンギンラベル #asahi_mannen #snow_mannen #watanabesyuzoujou #酒屋田染荘 #tashibunosho

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山形県の米鶴酒造さんから、「米鶴　辛口純米 超搾りたて生」が入荷しました。

米鶴酒造がボジョレー・ヌーボー解禁に合わせて、搾りたての辛口純米を直汲みで瓶詰めし出荷したお酒です。まるで蔵の槽場（お酒を搾るところ）にいるような香りが漂います。
まだ青いバナナのような香り、口に含むと少し酸の利いた旨味に、フレッシュ感を残したままキレていく味わい、まるで甘さ控えめのバナナジュースのようです。

写真
米鶴　辛口純米 超搾りたて生　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2353
2,750円 (税込)

米鶴　辛口純米 超搾りたて生　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3216
1,430円 (税込)

#米鶴 #純米酒 #辛口 #超搾りたて生 #はえぬき #米鶴酒造 #yonetsuru #karakuti #junmai #shiboritate #haenuki #yonetsurushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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山形県の楯の川酒造さんから、「楯野川無我　純米大吟醸 ブラウンボトル」が入荷しました。

6つの「無」、この酒に有り。
「無濾過」 採れたそのままの、「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で、「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま、「無加熱」 フレッシュな生酒として、「時間を置か無い」上槽当日に瓶詰めし、新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。
洗練されたシャープな味わいの中に、米の旨味が活きています。蔵元の亀口から汲んで飲む、あの美味しさを体験ください。

写真左から
楯野川無我　純米大吟醸 ブラウンボトル　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3214
3,850円（税込）

楯野川無我　純米大吟醸 ブラウンボトル　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3215
2,035円（税込）

#tatenokawa #tatenokawamuga #junmai_daiginjou #tatenokawasyuzou #楯野川 #楯野川無我 #純米大吟醸 #楯の川酒造 #美山錦 #ブラウンボトル #tashibunosho #酒屋田染荘

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青森県の八戸酒造さんから、「陸奥八仙　ヌーヴォー特別純米生原酒 直汲み」が入荷しました。

陸奥八仙が醸した新酒（＝ヌーヴォー）の特別純米酒。
メロンを思わせるフルーティな香りと、搾りたて新酒ならではのフレッシュな味わい。ピチピチとしたガス感を少し感じる飲みごたえのあるお酒です。

写真左から
陸奥八仙　ヌーヴォー特別純米生原酒 直汲み　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1137
3,300円 (税込)

陸奥八仙　ヌーヴォー特別純米生原酒 直汲み　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1138
1,870円 (税込)

#陸奥八仙 #特別純米 #華吹雪 #ヌーヴォー #生原酒 #直汲み #八戸酒造 #mutsuhassen #junmai #hatinoheshuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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宮崎県の松露酒造さんから、「芋焼酎　松露　新 2020 黒」が入荷しました。

新焼酎の出荷も3年目を迎え、今年は「黒麹仕込み松露」の新酒が発売となりました。黒麹の作り出すインパクトある香りと、宮崎紅らしい優しくもしっかりと主張する甘味。全体的に香ばしく、甘い焼き芋を食べているかのような味わいも特徴的です。本来蔵でしか味わえない独特の香りやフレッシュさ、開栓後からの香りの変化など幅広くお楽しみいただける一本となっております。

写真
松露酒造　芋焼酎　松露　新（あらた） 2020 黒　25度　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3213
2,904 円（税込）

#松露 #芋焼酎 #新 #黒麹仕込み #新2020黒 #松露酒造 #shouro #arata #miyazakibeni #shourosyuzou #酒屋田染荘 #tashibunosho

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奈良県の油長酒造さんから、「風の森　秋津穂 807 試験醸造」が入荷しました。

低精米の経験値を高め、ついに、秋津穂80％精米を醸造しました。分厚い旨味と甘味、トロリとした質感に、酸味や少々の苦味など複雑味を豊かに感じる味わいになりました。まだまだこれから進化の余地があります。今後ともご期待ください。

タグになっている「807」とは「80（％精米歩合）7（号系酵母）シリーズ」を意味します。

写真
風の森　秋津穂 807 試験醸造　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3212
1,375円（税込）

#kazenomori #akitsuho #yuchoshuzou #風の森 #純米 ＃秋津穂 #807シリーズ #試験醸造 #油長酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘

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長崎県の壱岐にある重家酒造さんから、「よこやま 純米吟醸 SILVER1814 生」が入荷しました。

山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、ライチの香りに口に含むと果実をかじったジューシーで甘味が口の中に広がります。5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。

写真左から
よこやま 純米吟醸 SILVER1814 生 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2813
3,278円（税込）

よこやま 純米吟醸 SILVER1814 生 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2812
1,639円（税込）

#よこやま #純米吟醸 #SILVER1814 #重家酒造 #yokoyama #junmai_ginjou #omoyasyuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン」が入荷しました。

ニューボーンとは、中取り直汲みの生まれたてのお酒をそのまま瓶詰めしたお酒です。
フレッシュな果実味が豊かで、この感覚は飲んだ人しか味わえない快感になります。そして口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの良さで食中のお酒としてもバツグンです。

写真左から
ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2364
3,740円（税込）

ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 ニューボーン　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2382
1,870円（税込）

#ＡＫＡＢＵ #純米吟醸 #ニューボーン #AKABU #junmaiginjou #newborn #赤武酒造 #akabushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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高知県の濱川商店さんから、「美丈夫　特別純米酒 しぼりたて生原酒」が入荷しました。

美丈夫の新酒・生酒ならではの瑞々しい柑橘系の香りと旨味で、柔らかな口当たりと軽快なキレが特長です。秋から丁寧に仕込み、管理した醪を搾った生原酒を新鮮な状態のまま瓶詰めをしてお届けします。今年の美丈夫を感じられる、この時期ならではの爽やかな搾りたて生原酒を是非お楽しみください。
搾ったばかりの原酒を生酒のまま瓶詰めした、フレッシュな香味をどうぞご賞味ください。

写真左から
美丈夫　特別純米酒 しぼりたて生原酒　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/616
2,805円（税込）

美丈夫　特別純米酒 しぼりたて生原酒　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3211
1,430円（税込）

#美丈夫 #bijofu #特別純米 #junmai #しぼりたて #生原酒 #shiboritate #濱川商店 #hamakawa_shouten #tashibunosho #酒屋田染荘

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宮城県の阿部勘酒造店さんから、「阿部勘　純米吟醸 13」が入荷しました。

現在、市場には多くの低アルコール日本酒がありますが、ガス感があったり、甘酸っぱい物が多い印象があります。そこで違った形でバランスを取り新しい製品に出来ないかと考え本商品を開発しました。爽やかな仕上がりでほのかにブドウを思わせる余韻が特徴となっており、蜜のような甘い香りや米の旨味を楽しみというタイプの商品とは全く違ったライトな仕上がりとなっております。

写真
阿部勘　純米吟醸 13　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3207
3,520円 (税込)

阿部勘　純米吟醸 13　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3208
1,760円 (税込)

#阿部勘 #abekan #純吟 #junmai_ginjou #13 #低アルコール日本酒 #阿部勘酒造店 #tashibunosho #酒屋田染荘

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長崎県の壱岐にある重家酒造さんから、「よこやま 純米吟醸 SILVER7 生」が入荷しました。

山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったジューシーな甘味が口に広がります。5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。

写真左から
よこやま 純米吟醸 SILVER7 生 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2806
3,278円（税込）

よこやま 純米吟醸 SILVER7 生 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2807
1,639円（税込）

#よこやま #純米吟醸 #SILVER7 #重家酒造 #yokoyama #junmai_ginjou #omoyasyuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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鹿児島県の大和桜酒造さんから、「芋焼酎　大和桜　new classic 25度」が入荷しました。

≪蔵元より≫
大和桜 new classicです。
◆neｗ　熟成することを基本とする当蔵において、若めの原酒　と
◆classic　2012年製の8年古酒　をブレンドした商品になります。だからnew classic.

昔ながらのゴリゴリとした黄金千貫の芋焼酎。蒸かした芋の濃い香り、その奥に香る蜜のような甘い香り。おすすめの飲み方は、お湯割りです。寒くなってきたので、是非、お湯割りにしてお楽しみください。

写真
大和桜酒造　芋焼酎　大和桜　new classic 25度　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3161
3,000 円（税別）

#大和桜 #芋焼酎 #new_classic #ブレンド #大和桜酒造 #yamatozakura #imo_shochu #yamatozakura_syuzou #酒屋田染荘 #tashibunosho

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サッポロビールさんから、「ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ」が入荷しました。

ヱビスの最高峰「ヱビスマイスター」が贈るスペシャルボトル。ロイヤルリーフホップを100％使用したプレミアムビールです。
ブリューマイスター監修のもと、ヱビス マイスターの特徴であるロイヤルリーフホップ（ハラタウトラディション種のホップ球花を収穫後、乾燥、粉砕し、真空保存したホップ。ペレット化しないため余計な熱や加工処理をかけておらず、より新鮮な香味成分を付与することができる）を100%使用するすることで、より一層華やかな香りと美しく研ぎ澄まされたコクに仕上げました。限定醸造の贅沢な味わいをご堪能ください。

写真
ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ　750ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2808
3,190円（税込）

#premium_YEBISU #meister #the_royal_leaf #SAPPORO #サッポロビール株式会社 #ヱビス_マイスター #ザ_ロイヤルリーフ #プレミアム_ヱビス #tashibunosho #酒屋田染荘

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長野県の尾澤酒造場さんから、「十九　ポコ ストレット poco stretto 火入れ」が入荷しました。

『poco stretto』
「ポコ ストレット」は、クラシック音楽で使われる速度記号の一つで、『少し緊迫した感じで』と言う意味です。「ストレット」はイタリア語で『狭い、締め付けられてきつい』という意味から、徐々に緊迫して早く、主旋律が完全に終わらないうちに、別の旋律を次から次へと演奏し始めることで、他のことを考える余裕もなく緊迫した様子を表現します。
コロナ禍が続く中、これからインフルエンザのシーズンになり緊迫感が続いていきます。このお酒を飲んで一息つき、少しでも心安らぐ日が早く来ることを願っています。

口に含むとメロンなどを思わせるフルーティで芳醇な香りに、華やかなで甘口な味わいが広がります。

写真左より
十九　ポコ ストレット poco stretto 火入れ　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3196
3,520円（税込）

十九　ポコ ストレット poco stretto 火入れ　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3195
1,870円（税込）

#juku #poco_stretto #ozawasakebrewery #十九 #ポコストレット #火入れ #尾澤酒造場 #tashibunosho #酒屋田染荘

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岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン」が入荷しました。

まるで搾ったばかりのような果実味があり、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる中取り・直汲みの純米原酒です。ちょっと香りが強いかと思いきや、キレがよいので食中のお酒としてもバッチリです。あなたの心を虜にするフレッシュでフルーティーなお酒です。

写真左から
ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2383
3,080円（税込）

ＡＫＡＢＵ　純米酒 ニューボーン　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2384
1,540円（税込）


#ＡＫＡＢＵ #純米酒 #ニューボーン #AKABU #junmai #newborn #赤武酒造 #akabushuzou #tashibunosho #酒屋田染荘

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奈良県の油長酒造さんから、「風の森　ALPHA TYPE5 Harioコラボ」が入荷しました。

風の森においてテーマを決め醸造を行うTYPEシリーズ。TYPE5は燗酒の探求をテーマに造られるお酒です。毎回、仕込みの際に前回のお酒をつぎ足し、回を重ねるごとに複雑味が増してきています。今回で醸造５回目となりました記念に、耐熱ガラスのリーディングカンパニー HARIO 社とコラボしたオリジナル酒器をセットで販売いたします。湯煎やレンジでの温めにご使用いただき、より気軽に燗酒をお楽しみください。

写真のようにシールが添付されており、35℃に達すると色が変わるようになっていますので、これをグラスや器の外側に貼って温度の目安としてお使いください。無濾過・無加水・生酒です。

写真
風の森　ALPHA（アルファ）TYPE5 Harioコラボ　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3194
2,200円（税別）

#kazenomori #akitsuho #yuchoshuzou #風の森 #alpha #type5 ＃秋津穂 #Harioコラボ #油長酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘

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