2017年11月17日
◆ダイ・ハード（映画じゃないよ）入荷！！
長野県の尾澤酒造場さんよりダイ・ハードの入荷です。
お酒の由来は以下の通りです。
『Diehard 19』、美山錦で醸した純米大吟醸蒸し燗火入れです。
モチーフとなっているワンコは、スコットランド原産のテリア『スコティッシュ・テリア』。
スコティッシュ・テリアは、「最後まで抵抗する頑固者＝ダイハード」というニックネームをつけられるほど、しぶとく頑固な気質の犬種です。
当店には入荷しないと思ってた皆さま、ご心配をお掛けして申し訳ございません。ぢつわ注文のファックスが送れていなかったという大失態（大汗）をしたのですが、蔵元さんのご好意でうちの分を取っていてくださいました。（美由紀さん、ナイスフォロー！！）
写真左より
十九 ダイ・ハード 純米大吟醸 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2603
3,500円 (税別)
十九 ダイ・ハード 純米大吟醸 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2604
1,850円 (税別)
長野県産美山錦を使用して仕込んだ純米大吟醸酒で、黄色い花の香りに、麹を思わせる米の蒸した香りがします。味わいは土のミネラルやちょっと強めの酸を感じてますが、最後に口中から味わいが消えてなくなるキレの良さが光ります。
アルコール度：16.8度
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：45％
日本酒度：+12
酸度：2.0
お酒の由来は以下の通りです。
『Diehard 19』、美山錦で醸した純米大吟醸蒸し燗火入れです。
モチーフとなっているワンコは、スコットランド原産のテリア『スコティッシュ・テリア』。
スコティッシュ・テリアは、「最後まで抵抗する頑固者＝ダイハード」というニックネームをつけられるほど、しぶとく頑固な気質の犬種です。
当店には入荷しないと思ってた皆さま、ご心配をお掛けして申し訳ございません。ぢつわ注文のファックスが送れていなかったという大失態（大汗）をしたのですが、蔵元さんのご好意でうちの分を取っていてくださいました。（美由紀さん、ナイスフォロー！！）
写真左より
十九 ダイ・ハード 純米大吟醸 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2603
3,500円 (税別)
十九 ダイ・ハード 純米大吟醸 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2604
1,850円 (税別)
長野県産美山錦を使用して仕込んだ純米大吟醸酒で、黄色い花の香りに、麹を思わせる米の蒸した香りがします。味わいは土のミネラルやちょっと強めの酸を感じてますが、最後に口中から味わいが消えてなくなるキレの良さが光ります。
アルコール度：16.8度
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：45％
日本酒度：+12
酸度：2.0
