2015年09月17日
◆瀧自慢さんより秋酒が入荷しました。
三重県の瀧自慢酒造さんより北海道産の酒米「吟風」を使用した純米吟醸が入荷しました。
麹米に山田錦を使い、掛米には北海道産の吟風を合わせて、米の力強さを感じながら、夏越のまろやかな熟成も加わった辛口の純米吟醸に仕上がりました。
アルコール度:16度
原料米:山田錦・吟風
精米歩合:50%・55%
日本酒度:+8
酸度:1,5
写真左より
瀧自慢 純米吟醸 山田錦・吟風 1,800ml
ashibu.ocnk.net/product/2137
2,820円(税別)
瀧自慢 純米吟醸 山田錦・吟風 720ml
ashibu.ocnk.net/product/2138
1,460円(税別)

麹米に山田錦を使い、掛米には北海道産の吟風を合わせて、米の力強さを感じながら、夏越のまろやかな熟成も加わった辛口の純米吟醸に仕上がりました。
アルコール度:16度
原料米:山田錦・吟風
精米歩合:50%・55%
日本酒度:+8
酸度:1,5
写真左より
瀧自慢 純米吟醸 山田錦・吟風 1,800ml
ashibu.ocnk.net/product/2137
2,820円(税別)
瀧自慢 純米吟醸 山田錦・吟風 720ml
ashibu.ocnk.net/product/2138
1,460円(税別)