2014年06月10日
◆風の森 秋津穂 純米大吟醸 しぼり華
秋津穂（アキツホ）はお米の名前で、酒造米ではなく飯米です。
奈良県と高知県で作られていますが、その料は非常に少ないということです。
爽やかな香りとしっかりした酸が特徴で、綺麗というよりはしっかりとした旨みやコクを感じられる純米大吟醸です。
ますます暑くなるこれからの時期、シュワシュワ感と酸がとても飲みやすいお酒です（＾＾）
1,800ml 3,000円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1694
720ml 1,500円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1695
アルコール度：17度
原料米：秋津穂（アキツホ）
精米歩合：50％
日本酒度：+3.5
酸度：1.9
使用酵母：K-7系
奈良県と高知県で作られていますが、その料は非常に少ないということです。
爽やかな香りとしっかりした酸が特徴で、綺麗というよりはしっかりとした旨みやコクを感じられる純米大吟醸です。
ますます暑くなるこれからの時期、シュワシュワ感と酸がとても飲みやすいお酒です（＾＾）
1,800ml 3,000円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1694
720ml 1,500円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1695
アルコール度：17度
原料米：秋津穂（アキツホ）
精米歩合：50％
日本酒度：+3.5
酸度：1.9
使用酵母：K-7系
