2013年08月08日

◆11'安心院スパークリング

Blanc de Blancのスパークリングワインで国内でも珍しい瓶内2次醗酵にて製造。

1年以上のビン熟を経てデゴルジュマンを行いドサージュ無しのエクストラブリュット。

きめ細やかな泡立ちとトロピカルフルーツや酵母由来のトースト香が広がり豊かな果実味とさわやかな酸味が特徴です。

日本を代表する二大ワインコンテストであるジャパンワインコンペティション2013で金賞・部門最高賞を受賞しました。


2011'安心院スパークリング
750ml　2,900円
http://tashibu.ocnk.net/product/410


容量：750ml
味　：発泡性/辛口
アルコール分：11%
品種：シャルドネ（安心院産100%）


  


Posted by 田染荘の山猿 at 10:03 │Comments(0) │ワイン
このページの上へ▲