2018年01月17日

◆お待ちかねの米鶴マルマス赤ラベル入荷!!

山形の米鶴酒造さんからも「マルマス限定吟醸シリーズ」の第2弾 赤ラベル 生酒が入荷しました。

写真左
米鶴 純米吟醸生酒 赤 美山錦 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2164
2,700円(税別)

米鶴 純米吟醸生酒 赤 美山錦 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2204
1,360円(税別)

山形県産美山錦を精米歩合55%に磨き上げ、しっかりとしながら飲み飽きしない味わいに仕上げた純米吟醸生酒です。味わいはふくよかでありながら後口がきれいで、適度な酸味が軽妙な切れ味を演出します。このシリーズの中では一番人気のお酒です。

柑橘系のポンカンのようなごくわずかな香り、青竹やスパイスのようなニュアンスにやんわりと甘味を感じ、そして適度な酸味がキレを良くしています。
お料理は酢の物・お刺身・焼き物(焼き鳥)など幅広く合わせられます。

アルコール度:16度
原料米:山形県産米
精米歩合:55%
日本酒度:±0
酸度:1.6

  

Posted by 田染荘の山猿 at 17:39Comments(0)日本酒