豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

こちらの国産ワインのご紹介を忘れていました（＾＾；）

甲州テロワール・セレクション　祝、大和

テロワールはワイン、コーヒー、茶などの品種における、生育地の地理、地勢、気候による特徴をさすフランス語です。
フランスワインは地方、地区、村名、畑名など細かく分かれていて、どこ村の畑のブドウを使って誰が造ったということが細かく分かるので安心できますね。

こちらのワインは大和町と旧祝村の甲州ぶどうを使って造られています。

祝の方は、シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のような香りが特徴的で、果実味と爽やかな酸味の調和を感じます。
http://tashibu.ocnk.net/product/1793

大和の方は、透明感があり、キリッとした酸、そして上品なミネラル感が特徴的なエレガントなワインです。
http://tashibu.ocnk.net/product/1794

ともに税別2,100円です。