豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

10’ シャトー・ラグランジュ

シャトー・ラグランジュはサン・ジュリアン村に位置する格付け第三級シャトー。

中世の時代からの歴史があり、当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、一部はボルドー聖堂騎士団の領地でもありました。

1983年にサントリーが買収し、ブドウ樹の植え替えなどが行われ、飛躍的な品質向上を遂げて、近年大注目を集めています。

非常に熟した果実が収穫されることにより、たっぷりとしたタンニンを持ちふくよかでリッチなスタイルに仕上がっています。
また、新樽に由来する香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけています。

2010年も例年通り努力が実り、このヴィンテージにおけるサン・ジュリアンの中でも傑出した仕上りになっています。

ＡＯＣサン・ジュリアン

750ml　10,500円
http://tashibu.ocnk.net/product/1295

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 75％、メルロ 25％






10' シャトー・カロン セギュール

ハートのエチケットが印象的で、バレンタインやクリスマスなどのプレゼントなどにもピッタリです。格付け第三級のワインです。

2010年ヴィンテージは、気温は平年並みで適切な酸度を保ちながら、過熟することなくゆっくりと、そして完璧に熟しました。

そのため、タニックでありながら上質でしなやか、美しい酸を持つ、エレガントでクラシカルなスタイルのワインが生まれたました。

色合いはまだまだ深い紫色。黒果実系の濃厚な香りに森の中にいるような土っぽいニュアンスやローストしたハーブ、スモーキーなキャラクターが見られます。

重厚な酸味、渋み、妥協のないタンニンが特徴です。

また、10年以上の熟成の後、どのように変化してくれるのか将来が大変楽しみなワインです。

ＡＯＣ　サンテステフ

750ml　13,500円
http://tashibu.ocnk.net/product/1296

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 86％、メルロ12%、プティ・ヴェルド2％