2012年10月27日
◆囲炉裏
我が家でも寒くなったので、とうとう囲炉裏を出しました。まぁ出すとは言っても蓋を取るだけなんですが、テーブルの面積がものすごく狭くなりました。
150cm角のテーブルに70cmの囲炉裏が切ってあるだけなんですが、冬場はとても重宝しています。朝はお茶を煎れるために鉄瓶を載せてお湯を沸かします。余った炭は鍋物の残りで昼食の雑炊などに使用し、夜は鍋物の保温や網で焼き物をしたり、お酒のお燗をしたりとフル活用しています。
昨夜も水炊きをつつきながら、先日ご案内した以下のお酒を常温で楽しみました。鍋物やお刺身にはとっても良く合いますね。どちらの良さも引き出されます。
ちびりちびりと囲炉裏端で飲んでる時に、炭の温かさに幸せを感じます。
早瀬浦 山廃純米
1.800ml 3.045円
http://tashibu.ocnk.net/product/205
松の司 生酛純米生原酒 22BY
1800ml 3.150円 （22BY/23BYとも)
http://tashibu.ocnk.net/product/107
150cm角のテーブルに70cmの囲炉裏が切ってあるだけなんですが、冬場はとても重宝しています。朝はお茶を煎れるために鉄瓶を載せてお湯を沸かします。余った炭は鍋物の残りで昼食の雑炊などに使用し、夜は鍋物の保温や網で焼き物をしたり、お酒のお燗をしたりとフル活用しています。
昨夜も水炊きをつつきながら、先日ご案内した以下のお酒を常温で楽しみました。鍋物やお刺身にはとっても良く合いますね。どちらの良さも引き出されます。
ちびりちびりと囲炉裏端で飲んでる時に、炭の温かさに幸せを感じます。
早瀬浦 山廃純米
1.800ml 3.045円
http://tashibu.ocnk.net/product/205
松の司 生酛純米生原酒 22BY
1800ml 3.150円 （22BY/23BYとも)
http://tashibu.ocnk.net/product/107
阿部勘酒造店さんから「阿部勘 純米吟醸 金魚ラベル」入荷！！
八戸酒造さんから「陸奥八仙 夏吟醸」入荷！！
外池酒造さんから「望 bo: 生もと純米 秋田酒こまち」2種類入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 夏純米吟醸」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Trifoglio トリフォリオ」入荷！！
高嶋酒造さんから「白隠正宗」2種類入荷！！
八戸酒造さんから「陸奥八仙 夏吟醸」入荷！！
外池酒造さんから「望 bo: 生もと純米 秋田酒こまち」2種類入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 夏純米吟醸」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Trifoglio トリフォリオ」入荷！！
高嶋酒造さんから「白隠正宗」2種類入荷！！
Posted by 田染荘の山猿 at 15:04│Comments(0)
│日本酒
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
