2011年06月29日

◆鷹来屋 特別純米おりがらみ

鷹来屋 特別純米おりがらみが美味しくなりました。

このお酒は、私が10本以上の特別純米のタンクを試飲して選んだ1本です。4月に発売しましたが、味が硬く、しかも今年のお酒は辛かったのでイマイチと思われたお客様もいましたが、やっと本領を発揮する時期に来ました。

熟成によって、かなりまろやかに変化して味わいに膨らみが出てきました。それにかすかな滓を入れたことにより見た目も涼しげなお酒になりました。

今からの季節にスイスイ飲める貴重なお酒です。田染荘オリジナル当店のみで販売していますので、よろしくお願いいたします。

鷹来屋 特別純米おりがらみ

1.8L 2.835円


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Posted by 田染荘の山猿 at 15:32│Comments(0)日本酒
 
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