2024年02月24日

◆尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero ガットリベロ 特別純米生原酒」入荷!!

長野県の尾澤酒造場さんから、「十九 Gattolibero ガットリベロ 特別純米生原酒」が入荷しました。

「Gattolibero(ガットリベロ)」はイタリア語で自由猫という意味です。イタリアでは人の手で飼育されていない猫を「野良猫」ではなく「自由猫=ガット・リベロ」と呼ぶそうです。
6号酵母で醸してあるため、いつもは『19』になっているラベルが『6』になっております。
香りは控えめですが、口に含むとしっかりとした旨味と酸味が広がり、後口のピリピリとした酸味と微かな苦味が味を引き締め余韻を残します。

写真左から
十九 Gattolibero ガットリベロ 特別純米生原酒 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2465
3,960円(税込)

十九 Gattolibero ガットリベロ 特別純米生原酒 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/2464
2,090円(税込)

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Posted by 田染荘の山猿 at 18:34Comments(0)日本酒