2022年02月10日
◆奈良醸造さんから「奈良醸造 UNDERWATER ボトル」入荷！！
奈良県の奈良醸造さんから、「奈良醸造 UNDERWATER ボトル」が入荷しました。
クラフトビールメーカーの奈良醸造と奈良の日本酒蔵・油長酒造とのコラボレーション商品です。日本酒銘柄「風の森」で使われている清酒酵母、米麹に加えて、酒蔵から仕込水をタンクに汲み上げ、奈良醸造まで運び醸造に使用しました。熟したリンゴやパイナップル、濃厚なイチゴなど、圧倒的な吟醸香が感じられます。 わずかな発泡と、米麹由来の柔らかな口当たり。ビールとしてはドライですが、日本酒としては甘み十分。そして、ホップを一切使っていないにも関わらず、麦芽のアミノ酸由来と思われるほのかな苦味を感じていただけます。
※使用原料により、本商品は酒税法上は「発泡酒」となります。
写真
奈良醸造 UNDERWATER ボトル 375ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3265
1,100円（税込）
#クラフトビール #発泡酒 #奈良醸造 #UNDERWATER #ボトル #風の森 #油長酒造 #コラボ #NARA_BREWING_CO #narabrewingco #kazenomori #yutyoushuzou #清酒酵母 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
クラフトビールメーカーの奈良醸造と奈良の日本酒蔵・油長酒造とのコラボレーション商品です。日本酒銘柄「風の森」で使われている清酒酵母、米麹に加えて、酒蔵から仕込水をタンクに汲み上げ、奈良醸造まで運び醸造に使用しました。熟したリンゴやパイナップル、濃厚なイチゴなど、圧倒的な吟醸香が感じられます。 わずかな発泡と、米麹由来の柔らかな口当たり。ビールとしてはドライですが、日本酒としては甘み十分。そして、ホップを一切使っていないにも関わらず、麦芽のアミノ酸由来と思われるほのかな苦味を感じていただけます。
※使用原料により、本商品は酒税法上は「発泡酒」となります。
写真
奈良醸造 UNDERWATER ボトル 375ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3265
1,100円（税込）
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