2020年10月12日
◆楯の川酒造さんから「楯野川 shield 惣兵衛早生 純米大吟醸」入荷！！
山形県の楯の川酒造さんから、「楯野川 shield 惣兵衛早生 純米大吟醸」が入荷しました。
「惣兵衛早生（そうべえわせ）」は”幻の酒米”と称される「亀の尾（かめのお）」の親にあたる山形県庄内地方の在来品種で、現在では亀の尾以上に希少な存在となっております。その種籾を山形県農業総合研究センター水田農業試験場様から譲り受け、歳月を掛けて作付面積を増やし、現代に甦らせました。
「shield 惣兵衛早生」は、甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、独創性が感じられる味わいに仕上がっております。
ロゴマークは、蔵本家の家紋である「源氏車」と「盾（シールド）」を融合させたものになります。
写真左から
楯野川 shield 惣兵衛早生 純米大吟醸醸 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3181
3,500円（税別）
楯野川 shield 惣兵衛早生 純米大吟醸 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3180
1,850円（税別）
#tatenokawa #junmai_daiginjou #tatenokawasyuzou #shield #soubeewase #楯野川 #純米大吟醸 #楯の川酒造 #惣兵衛早生 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
「惣兵衛早生（そうべえわせ）」は”幻の酒米”と称される「亀の尾（かめのお）」の親にあたる山形県庄内地方の在来品種で、現在では亀の尾以上に希少な存在となっております。その種籾を山形県農業総合研究センター水田農業試験場様から譲り受け、歳月を掛けて作付面積を増やし、現代に甦らせました。
「shield 惣兵衛早生」は、甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、独創性が感じられる味わいに仕上がっております。
ロゴマークは、蔵本家の家紋である「源氏車」と「盾（シールド）」を融合させたものになります。
写真左から
楯野川 shield 惣兵衛早生 純米大吟醸醸 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3181
3,500円（税別）
楯野川 shield 惣兵衛早生 純米大吟醸 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3180
1,850円（税別）
#tatenokawa #junmai_daiginjou #tatenokawasyuzou #shield #soubeewase #楯野川 #純米大吟醸 #楯の川酒造 #惣兵衛早生 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
外池酒造さんから「望 bo: 特別純米 美山錦 無濾過生原酒」入荷！！
瀧自慢酒造さんから「瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒」入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷！！
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷！！
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
瀧自慢酒造さんから「瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒」入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷！！
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷！！
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
Posted by 田染荘の山猿 at 10:41│Comments(0)
│日本酒
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
