2019年02月22日
◆みいの寿さんから「三井の寿 純米吟醸バトナージュ生酒」入荷！！
福岡県の株式会社 みいの寿さんから、「三井の寿 純米吟醸バトナージュ生酒」が入荷しました。
バトナージュとはワインの製造時に使われる言葉で「シュールリー」という滓を接触させたまま静置しておく製法のときにバトンでオリをかき混ぜることの名称です。このお酒も老香が出ないように常にオリを攪拌（櫂入れ）し続けたお酒です。
アルコール度：15度
原料米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：+1
酸度：1.8
写真
三井の寿 純米吟醸バトナージュ生酒 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/1193
2,800円（税別）
#三井の寿 #純米吟醸 #バトナージュ #株式会社_みいの寿 #miinokotobuki #junmai_ginjou #batonnage #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
バトナージュとはワインの製造時に使われる言葉で「シュールリー」という滓を接触させたまま静置しておく製法のときにバトンでオリをかき混ぜることの名称です。このお酒も老香が出ないように常にオリを攪拌（櫂入れ）し続けたお酒です。
アルコール度：15度
原料米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：+1
酸度：1.8
写真
三井の寿 純米吟醸バトナージュ生酒 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/1193
2,800円（税別）
#三井の寿 #純米吟醸 #バトナージュ #株式会社_みいの寿 #miinokotobuki #junmai_ginjou #batonnage #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
瀧自慢酒造さんから「瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒」入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷！！
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷！！
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷！！
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Posted by 田染荘の山猿 at 12:03│Comments(0)
│日本酒
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