豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

究極の食中酒を目指す「新澤醸造店」から新酒２品入荷しました。

飛龍　純米大吟醸
スッキリとした辛口のお酒で、香り穏やか味わいサッパリとしていますので、
どんなお料理とも相性良く楽しめるお酒となっています。

蔵元コメント
岡山県産の朝日というお米の素直な甘みキレイでキレのある酒質は、杯をかさねるほどに
食事を重ねるほどに味わいの変化が楽しめます。

アルコール度：16度
原材米：岡山県産朝日
精米歩合：50％
日本酒度：+5
酸度：1.6

あたごのまつ純米吟醸さらら
スッキリとした辛口のお酒で、香り穏やか味わいサッパリとしていますので、
どんなお料理とも相性良く楽しめるお酒となっています。

蔵元のコメント
フワっとバナナやメロンを思わせる心地よい香 味が広がっては消え、爽やかな酸味が余韻を残し ます。
綺麗な中にも柔らかさも感じられるバラン スの良い食中酒

アルコール度：16度
原材米：国産米
精米歩合：55％
日本酒度：+4
酸度：1.7