豊後高田の酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

8月になりました。
今日もかなり気温が上がっているようです。水分補給をこまめに行って、熱中症に気をつけてください。

さて、時間が経つほどに美味しくなる、泰明「ここから」の2015年を入荷しました。

藤居醸造　麦焼酎　泰明ここから　42度　720ml　【2015】
http://tashibu.ocnk.net/product/2110
4,000円（税別）

2015年の「ここから」をお届けします。
「ここから」の名前の通り、記された年を初まりとして、時間をかけて味が変化し、ますます美味しくなっていく焼酎です。
その年にとれた素材を吟味し、長期貯蔵ができるように通常の倍以上の時間をかけ仕込みを行っています。今飲んでももちろん美味しいですが、時間がよりまろやかな、そして深い味わいにしてくれます。