2014年06月20日
◆酔鯨 大吟醸 山田錦
高知県、酔鯨酒造さんが醸す酔鯨。
今年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒が入荷しました。
鑑評会用に小さなタンク2本だけ仕込みまれた大吟醸。
特上の兵庫県産山田錦を40％まで磨き、30日間低温でじっくり醸されることで、華やかな香りと米の良さを十分に引き出された、豊かな味わいのお酒です。
720ml 3,000円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1723
アルコール度：17度
原材米：兵庫県産山田錦
精米歩合：40％
日本酒度：+2
酸度：1.3
アミノ酸度：1.1
使用酵母：協会1801酵母、熊本酵母
醸造アルコール
今年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒が入荷しました。
鑑評会用に小さなタンク2本だけ仕込みまれた大吟醸。
特上の兵庫県産山田錦を40％まで磨き、30日間低温でじっくり醸されることで、華やかな香りと米の良さを十分に引き出された、豊かな味わいのお酒です。
720ml 3,000円（税別）
http://tashibu.ocnk.net/product/1723
アルコール度：17度
原材米：兵庫県産山田錦
精米歩合：40％
日本酒度：+2
酸度：1.3
アミノ酸度：1.1
使用酵母：協会1801酵母、熊本酵母
醸造アルコール
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷！！
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷！！
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷！！
株式会社 みいの寿さんから「三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷！！
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷！！
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷！！
株式会社 みいの寿さんから「三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ」入荷！！
Posted by 田染荘の山猿 at 09:47│Comments(0)
│日本酒
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