2014年02月19日
◆鷹来屋五代目 特別純米おりがらみ
大分県緒方町の浜嶋酒造さんが醸す鷹来屋五代目。
おりがらみが熟成されて飲み頃です(^^)
特別純米のタンクを試飲して選んだ、タンク番号仕込16号を瓶詰めしてもらっています。
熟成によって、かなりまろやかに変化して味わいに膨らみが出ています。
今年のおりがらみも、近々入荷する予定です。
ぜひ熟成による飲み比べにいかがでしょうか?
鷹来屋五代目 特別純米おりがらみ 1,800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/7
アルコール度:16~17度
原材米:山田錦、自社栽培日本晴
精米歩合:麹50%、掛米55%
日本酒度:+7
酸度:1.4

おりがらみが熟成されて飲み頃です(^^)
特別純米のタンクを試飲して選んだ、タンク番号仕込16号を瓶詰めしてもらっています。
熟成によって、かなりまろやかに変化して味わいに膨らみが出ています。
今年のおりがらみも、近々入荷する予定です。
ぜひ熟成による飲み比べにいかがでしょうか?
鷹来屋五代目 特別純米おりがらみ 1,800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/7
アルコール度:16~17度
原材米:山田錦、自社栽培日本晴
精米歩合:麹50%、掛米55%
日本酒度:+7
酸度:1.4
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷!!
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷!!
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷!!
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷!!
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷!!
株式会社 みいの寿さんから「三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ」入荷!!
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷!!
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷!!
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷!!
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷!!
株式会社 みいの寿さんから「三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ」入荷!!
Posted by 田染荘の山猿 at 11:34│Comments(0)
│日本酒
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