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2013年12月20日

◆楯野川 純米大吟醸 しぼりたて生

山形県、楯の川酒造さんが醸す楯野川。
おりがうっすらと混じる新酒が入荷しました。

以前ご紹介した初槽生は美山錦で造られた新酒でしたが、こちらのお酒は出羽燦々で造られています。

メロンのような甘い華やかな香りとほのかで優しい甘み、酸味、苦味のバランスが良く、くせがなく飲みやすいお酒です。

初槽生は男性的、しぼりたて生は女性的な印象を受けました。
ぜひ飲み比べてみてください。

1,800ml 3,045円
http://tashibu.ocnk.net/product/1391

720ml 1,628円
http://tashibu.ocnk.net/product/1392

アルコール度:16〜17度
原材米:出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:-1〜-2
酸度:1.4

楯野川 純米大吟醸 しぼりたて生


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Posted by 田染荘の山猿 at 14:58│Comments(0)日本酒
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