2012年11月02日
◆群馬泉 超特撰純米
群馬泉 超特撰純米
紛れもなく、私が一番好きなお燗酒です。
昨夜は「本格焼酎」の日なのに、季節風が強く寒かったので、ついつい大好きな日本酒を開けてしまいました。
たまたま関サバとワタリガニを買っていたので、仕方なく?日本酒になったのですが、お刺身なら焼酎よりは・・・ということです。
囲炉裏の輻射熱とお腹の中から暖めたので、懐以外はポカポカです。群馬泉は常温で飲みましたが、さすが言葉がありません。私の中では完璧なお酒です。関サバにはもちろん、ワタリガニの濃厚な旨みにも負けません。
素材にしっかりした味があるものには、しっかりしたお酒が合いますね。たぶん、淡麗なお酒では物足りなかったと思います。
今夜は本格焼酎を飲むことにしよう。

1.800ml 3.045円
http://tashibu.ocnk.net/product/223
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外池酒造さんから「望 bo: 特別純米 美山錦 無濾過生原酒」入荷!!
瀧自慢酒造さんから「瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒」入荷!!
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷!!
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷!!
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷!!
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷!!
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Posted by 田染荘の山猿 at 15:57│Comments(0)
│日本酒
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