2024年06月22日

◆松瀬酒造さんから「松の司 純米吟醸 みずき」入荷!!

滋賀県の松瀬酒造さんから「松の司 純米吟醸 みずき」が入荷しました。

松の司において「土壌別仕込シリーズ」と「AZOLLAシリーズ」を”米の酒”とするならば『純米吟醸 みずき』は”水の酒”です。酒造りにおける原料への取り組みとして、仕込み水に向き合って醸造されたお酒です。
水への眼差しから生まれた『純米吟醸 みずき』。その味わいは水の個性をクリアに感じさせます。そして、落ち着いた程よい香り、軽快な甘味とともに感じるやわらかな口当たりは仕込水【岡鑿泉井水】の個性を反映しており、《酒》と《水》との強い結びつきを感じる事が出来ます。アルコールが低く抑えられたことによるライトな口当たりと飲み心地から、日本酒に馴染みのない方への最初の一杯になるものではないでしょうか。

写真
松の司 純米吟醸 みずき 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3487
1,936円(税込)

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Posted by 田染荘の山猿 at 19:38│Comments(0)日本酒
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