2024年05月31日
◆楯の川酒造さんから「山川光男 2024 なつ 純米大吟醸」入荷！！
山形県の楯の川酒造さんから、「山川光男 2024 なつ 純米大吟醸」が入荷しました。
『山』形正宗、楯野『川』、東『光』、『男』山の4蔵が集まり造り上げる「山川光男」シリーズの2024年夏酒が入荷しました。
山川光男（やまかわみつお）は、山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニットです。銘柄の一文字ずつを取って名付けられ、生命を吹き込まれました。「山川光男 2024 なつ」は楯の川酒造が蔵付きの自社酵母と、3年以上の歳月をかけて復刻させた希少米の「惣兵衛早生（そうべえわせ）」を100％使用し、伝統的な二段仕込みにより醸しました。
創業当時のお酒を時代を経て復活させた今回の「山川光男2024なつ」は、甘さの中にしっかりと酸味もある、バランスの取れた味わいに仕上がってます。
写真
山川光男 2024 なつ 純米大吟醸 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3341
2,750円（税込）
#日本酒 #夏酒 #tatenokawa #yamakawamituo #junmaidaiginjou #tatenokawasyuzou #山川光男 #純米大吟醸 #楯の川酒造 #2024なつ #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
『山』形正宗、楯野『川』、東『光』、『男』山の4蔵が集まり造り上げる「山川光男」シリーズの2024年夏酒が入荷しました。
山川光男（やまかわみつお）は、山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニットです。銘柄の一文字ずつを取って名付けられ、生命を吹き込まれました。「山川光男 2024 なつ」は楯の川酒造が蔵付きの自社酵母と、3年以上の歳月をかけて復刻させた希少米の「惣兵衛早生（そうべえわせ）」を100％使用し、伝統的な二段仕込みにより醸しました。
創業当時のお酒を時代を経て復活させた今回の「山川光男2024なつ」は、甘さの中にしっかりと酸味もある、バランスの取れた味わいに仕上がってます。
写真
山川光男 2024 なつ 純米大吟醸 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3341
2,750円（税込）
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https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
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Posted by 田染荘の山猿 at 19:45│Comments(0)
│日本酒
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