2023年01月20日
◆九重雑賀さんから「雑賀 純米吟醸 本生にごり ネージュブラン」入荷！！
和歌山県の九重雑賀さんから、「雑賀 純米吟醸 本生にごり ネージュブラン」が入荷しました。
微発泡性の本生、純米吟醸のにごり酒です。にごり酒特有のお米の旨味の中にもキレがある、発泡性の辛口に仕上がっておりますので、お食事と共に楽しんで頂けます。
酵母を生きたまま瓶詰めしており、時間をかけて瓶内で発酵し、発泡性のお酒となります。これが瓶内2次発酵といわれるものです。
「ネージュブラン」=「純白」。やさしく発泡し、淡く真っ白に沸き立つ雪のようなお酒。白く濁った「にごり酒」の味わい深さと、瓶内2次発酵のキメ細かなガスの清涼感が特徴です。
写真
雑賀 純米吟醸 本生にごり ネージュブラン 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3039
1,540円（税込）
#saika #junmaiginjou #neige_blanc #namasake #雑賀 #純米吟醸 #ネージュブラン #生酒 #九重雑賀 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
微発泡性の本生、純米吟醸のにごり酒です。にごり酒特有のお米の旨味の中にもキレがある、発泡性の辛口に仕上がっておりますので、お食事と共に楽しんで頂けます。
酵母を生きたまま瓶詰めしており、時間をかけて瓶内で発酵し、発泡性のお酒となります。これが瓶内2次発酵といわれるものです。
「ネージュブラン」=「純白」。やさしく発泡し、淡く真っ白に沸き立つ雪のようなお酒。白く濁った「にごり酒」の味わい深さと、瓶内2次発酵のキメ細かなガスの清涼感が特徴です。
写真
雑賀 純米吟醸 本生にごり ネージュブラン 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3039
1,540円（税込）
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Posted by 田染荘の山猿 at 20:38│Comments(0)
│日本酒
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