2022年07月31日
◆楯の川酒造さんから「楯野川 我流酒未来 純米大吟醸」入荷！！
山形県の楯の川酒造さんから、「楯野川 我流酒未来 純米大吟醸」が入荷しました。
山形県の新酵母「YK009」と酒米「酒未来」を100％使用して醸造された純米大吟醸酒。
「YK009」は、楯の川酒造酒造が長く使用してきた「山形KA」「協会1801号」の両方の優れた点を併せ持ち、低酸性で発酵力の強い吟醸用の酵母です。控えめながらキレイなカプロン酸エチル系の香りが、スッと鼻腔をくすぐります。食事の邪魔することのない程良い吟醸香が心地よく、柔らかな甘みが印象的なお酒です。
写真左から
楯野川 我流酒未来 純米大吟醸 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3510
3,960円（税込）
楯野川 我流酒未来 純米大吟醸 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3509
2,145円（税込）
#日本酒 #tatenokawa #garyuusakemirai #sakemirai #junmaidaiginjou #tatenokawasyuzou #楯野川 #我流酒未来 #酒未来 #純米大吟醸 #楯の川酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
山形県の新酵母「YK009」と酒米「酒未来」を100％使用して醸造された純米大吟醸酒。
「YK009」は、楯の川酒造酒造が長く使用してきた「山形KA」「協会1801号」の両方の優れた点を併せ持ち、低酸性で発酵力の強い吟醸用の酵母です。控えめながらキレイなカプロン酸エチル系の香りが、スッと鼻腔をくすぐります。食事の邪魔することのない程良い吟醸香が心地よく、柔らかな甘みが印象的なお酒です。
写真左から
楯野川 我流酒未来 純米大吟醸 1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3510
3,960円（税込）
楯野川 我流酒未来 純米大吟醸 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3509
2,145円（税込）
#日本酒 #tatenokawa #garyuusakemirai #sakemirai #junmaidaiginjou #tatenokawasyuzou #楯野川 #我流酒未来 #酒未来 #純米大吟醸 #楯の川酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/
瀧自慢酒造さんから「瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒」入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 桜 純米吟醸おりがらみ生原酒」入荷！！
笹一酒造さんから「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」入荷！！
九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷！！
重家酒造さんから「よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7」入荷！！
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九重雑賀さんから「雑賀 辛口吟醸本生 スプリングエール」入荷！！
尾澤酒造場さんから「十九 Gattolibero555 ガットリベロ 生酒」入荷！！
Posted by 田染荘の山猿 at 18:52│Comments(0)
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