2022年06月18日

◆松瀬酒造さんから「松の司 純米吟醸 みずき」入荷!!

滋賀県の松瀬酒造さんから「松の司 純米吟醸 みずき」が入荷しました。

松の司において「土壌別仕込シリーズ」と「AZOLLAシリーズ」を”米の酒”とするならば『純米吟醸 みずき』は”水の酒”です。酒造りにおける原料への取り組みとして、仕込み水に向き合って醸造されたお酒です。香りは控えめながら、わずかに乳製品やバナナなどの甘い香り、味わいは程良い酸味と甘味の中にヨーグルトやフルーツ、わずかに青葉の爽やかな香りを感じさせます。後口はキレが良く、さらりと流れるような口当たりは、暑い季節でも次々盃を進めたくなる軽やかな酒質です。

写真
松の司 純米吟醸 みずき 720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3487
1,760円(税込)

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Posted by 田染荘の山猿 at 16:49│Comments(0)日本酒
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