2024年01月28日

◆九重雑賀さんから「雑賀　純米吟醸 本生にごり ネージュブラン」入荷！！

和歌山県の九重雑賀さんから、「雑賀　純米吟醸 本生にごり ネージュブラン」が入荷しました。

微発泡性の本生、純米吟醸のにごり酒です。にごり酒特有のお米の旨味の中にもキレがある、発泡性の辛口に仕上がっておりますので、お食事と共に楽しんで頂けます。
酵母を生きたまま瓶詰めしており、時間をかけて瓶内で発酵し、発泡性のお酒となります。これが瓶内2次発酵といわれるものです。
「ネージュブラン」=「純白」。やさしく発泡し、淡く真っ白に沸き立つ雪のようなお酒。白く濁った「にごり酒」の味わい深さと、瓶内2次発酵のキメ細かなガスの清涼感が特徴です。

写真
雑賀　純米吟醸 本生にごり ネージュブラン　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3039
1,540円（税込）

#日本酒 #SAKE #にごり酒 #saika #junmaiginjou #neige_blanc #namasake #雑賀 #純米吟醸 #ネージュブラン #生酒 #九重雑賀 #tashibunosho #酒屋田染荘

https://www.instagram.com/sakaya_tashibunosho/


  


Posted by 田染荘の山猿 at 17:12 │Comments(0) │日本酒
このページの上へ▲