2017年02月09日
◆十九の新商品入荷!!
十九の尾澤酒造場さんから、新商品が入荷しました。
「Pecora 羊」ということらしいのですが、なんとも可愛らしいラベルです。味わいも十九らしいフワッとした独特の優しさとフルーティーな香りが素敵です。
そのラベルから想像出来ない真摯な試みが開始されました。「十九」と相性が良い酒米「美山錦」この美山錦を今後も使用していくために蔵元さんは、昨年より北安曇郡松川村の若手農家と契約栽培をはじめました。しかも減農薬・有機肥料による酒米作りにも挑戦していくことになり、このお酒は、その第一弾となります。
写真左より
十九 Pecora ペコラ純米吟醸 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2454
3,200円(税別)
十九 Pecora ペコラ純米吟醸 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2453
1,700円(税別)
アルコール度:16度
原材米:長野県産 美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+1.5
酸度:2.1

「Pecora 羊」ということらしいのですが、なんとも可愛らしいラベルです。味わいも十九らしいフワッとした独特の優しさとフルーティーな香りが素敵です。
そのラベルから想像出来ない真摯な試みが開始されました。「十九」と相性が良い酒米「美山錦」この美山錦を今後も使用していくために蔵元さんは、昨年より北安曇郡松川村の若手農家と契約栽培をはじめました。しかも減農薬・有機肥料による酒米作りにも挑戦していくことになり、このお酒は、その第一弾となります。
写真左より
十九 Pecora ペコラ純米吟醸 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2454
3,200円(税別)
十九 Pecora ペコラ純米吟醸 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2453
1,700円(税別)
アルコール度:16度
原材米:長野県産 美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+1.5
酸度:2.1
