油長酒造さんから「風の森　限定酒」2種類入荷！！

奈良県の油長酒造さんから、「風の森　限定酒」2種類が入荷しました。

写真左から
風の森　雄町 純米大吟醸507　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3101
1,980円（税込）

2008年に『風の森 雄町 純米大吟醸 しぼり華』の販売を終了してから16年。酒屋さん、風の森ファンの方々の想いを受けて、今回、蔵人のチャレンジとして『風の森 雄町 ５０７ CHALLENGE EDITION』と名前を改めて、今回一度限りの復刻をいたします。
発酵中の醪からは控えめながらも白いイチゴの華やかな香りが漂います。雄町らしいつるんとしたなめらかな質感と、儚い甘みをお楽しみください。

風の森　秋津穂 純米807 真中採り　720ml
https://tashibu.ocnk.net/product/3761
1,694円（税込）

秋津穂８０７は、⽢味と酸味、複雑味といった秋津穂らしい味わいの要素がうまくバランスを取り、８０７シリーズらしい低精⽩ならではのボリューム感ある味わいに仕上げます。
真中採りは搾ったお酒の中でも、搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分で、口当たりは柔らかく、香り豊かです。

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